На молочном рынке США наблюдаются неоднозначные движения в преддверии закрытия перед Днем независимости

За день до закрытия рынков в честь празднования 4 июля спотовая цена на сыр выросла до $1,90 за фунт, а цена барреля немного превысила блок на четверть цента. Несмотря на незначительное увеличение, фьючерсы оставались относительно стабильными в четвертом квартале.

В ходе спотовых торгов цена на масло немного снизилась, потеряв динамику и опустившись до $3,1350 за фунт. Торги фьючерсами на сливочное масло показали смешанную картину с низкими объемами, что указывает на осторожность рынка. Ожидается, что торги возобновятся в пятницу, что, вероятно, укажет более четкое направление для этих сырьевых товаров.

Между тем, экспорт сыра из США продолжал показывать высокие показатели. Майские данные показали значительный рост на 106 миллионов фунтов, рост на 4% с апреля и существенный рост на 47% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Примечательно, что экспорт в Мексику достиг нового максимума: было продано 40 миллионов фунтов сыра, что на 62% больше, чем в предыдущем году.

И наоборот, в США наблюдался значительный рост импорта сливочного масла, который в мае установил рекорд в 13 миллионов фунтов, увеличившись на 13% в месячном исчислении и на 24% в годовом исчислении.