Почему фермеры Кералы терпят убытки

Затраты на производство превысили цены, которые они получают за молоко, что создает значительное финансовое напряжение. Эта продолжающаяся экономическая угроза заставляет многих фермеров задумываться о выходе из молочной отрасли, если закупочная цена на молоко не будет повышена.

Конфликт сосредоточен вокруг нежелания Milma, молочного кооператива штата, повысить закупочные цены на молоко. Фермеры утверждают, что себестоимость производства молока составляет около ₹52 за литр, в то время как им платят только ₹42-48 за литр. Этот разрыв означает, что фермеры работают в убыток, ставя под угрозу их средства к существованию и устойчивость их бизнеса.

Несмотря на снижение налога на товары и услуги (GST) с 12% до 5% на некоторые молочные продукты, фермеры считают, что это изменение выгодно только крупным учреждениям, таким как Milma, и потребителям, не предоставляя прямое облегчение производителям. Уменьшение количества молочных коров в штате — с 1,3 миллиона пять лет назад до 900,000 сегодня — подчеркивает срочность ситуации. Это снижение особенно беспокоит, так как оно ведет к большей зависимости штата от импорта молока из других регионов, угрожая местной самодостаточности и национальной продовольственной безопасности.

Проблемы фермеров являются символом более широких вызовов в агробизнесе, подчеркивая необходимость справедливой компенсации для поддержания жизнеспособной молочной промышленности. Без корректировки ценовой политики будущее молочного сектора Кералы остается неопределенным, создавая риски не только для местной экономики, но и для национальной цепочки поставок продовольствия в целом.