Tetra Pak поддержала Парижскую декларацию об устойчивости молочной отрасли на COP29
21 ноября 2024 года компания Tetra Pak, мировой лидер в области переработки и упаковки продуктов питания, официально одобрила Парижскую декларацию о устойчивости молочной отрасли. Инициатива была запущена Международной молочной федерацией (IDF) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO) в октябре 2024 года на Всемирном молочном саммите IDF в Париже. Официальное заявление было сделано на Конференции сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (COP29) в Баку, Азербайджан, 19 ноября 2024 года.
Парижская декларация: ключевые принципы
Парижская декларация о устойчивости подчеркивает приверженность молочной отрасли устойчивому развитию всей цепочки создания стоимости, включая экологические, социальные и экономические аспекты. Декларация демонстрирует конкретные обязательства операторов молочного сектора по достижению Целей устойчивого развития ООН (SDGs), а также призывает правительства, общественность и ключевых лиц, принимающих решения, поддержать активное развитие отрасли. Этот документ продолжает начатую в 2016 году Роттердамскую декларацию, направленную на выполнение целей повестки ООН до 2030 года.
Поддержка Tetra Pak
Tetra Pak выразила свою поддержку Декларации во время двусторонней встречи президента IDF Жиля Фромана с исполнительным вице-президентом Tetra Pak по решениям для переработки и оборудования Чарльзом Брандом в рамках мероприятия в Шведском павильоне на COP29.
Президент IDF Жиль Фроман отметил: «Поддержка такой ведущей компании, как Tetra Pak, усиливает влияние Парижской декларации о устойчивости и демонстрирует глобальную приверженность молочного сектора борьбе с изменением климата и реализации Целей устойчивого развития ООН. Мы приглашаем всех лидеров и организации молочной отрасли присоединиться к этой инициативе.»
Чарльз Бранд, исполнительный вице-президент Tetra Pak, добавил: «Парижская декларация о устойчивости — это важное заявление о стремлении молочного сектора к устойчивой трансформации всей цепочки создания стоимости. Устойчивость всегда была в центре нашего пути в молочной отрасли. Мы видим ясное стремление наших клиентов к трансформационным изменениям. Эта декларация поддерживает это движение, и мы рады сегодня присоединиться к ней.»
Цели Парижской декларации
Основная задача Декларации заключается в демонстрации реальных шагов молочной отрасли в таких направлениях, как климат, питание, здоровье, экономическая безопасность и управление природными ресурсами. Документ акцентирует внимание на стремлении отрасли к устойчивому развитию и ее готовности стать частью решения глобальных экологических и экономических вызовов.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.
