Триумф Summer Land Camels на Королевской сырной выставке в Сиднее
Источник: The DairyNews
Совершив выдающийся подвиг на Королевской выставке сыра и молочных продуктов в Сиднее в 2024 году, компания Summer Land Camels в Квинсленде получила высшие награды, что стало потенциальным вдохновением для фермеров Даунса к изучению возможности включения верблюдов в свой домашний скот.
На престижном конкурсе компания Summer Land Camels получила золото за верблюжье молоко, серебро за верблюжье молоко Персидская фета и бронзу за сухое верблюжье молоко, подтвердив свой статус лидеров в отрасли.
Пол Мартин, идейный вдохновитель Summer Land Camels, выразил восторг по поводу продолжающегося успеха, отмечая седьмой год подряд признания. Компания Summer Land Camels, известная как крупнейшая верблюжья ферма в Австралии и крупнейший в мире центр по обучению диких верблюдов, возглавляет инновации в разработке продуктов, уделяя при этом приоритет сохранению полезных свойств молока для здоровья.
Мартин подчеркнул важность развития устойчивой верблюжьей отрасли, а не прибегания к выбраковке этих замечательных существ, что отражает приверженность компании этой инициативе.
Хотя некоторым верблюды могут показаться чем-то новым, они имеют исторические корни в Дарлинг-Даунс, поскольку первые пионеры использовали их для различных целей. Город Тара отмечает это наследие ежегодными верблюжьими гонками, подчеркивая культурное значение этих животных в регионе.
Более того, поскольку дикие верблюды создают серьезные проблемы, Мартин выступает за использование их потенциала, а не прибегая к выбраковке, представляя жизнеспособное решение для смягчения их воздействия.
Пол Мартин, идейный вдохновитель Summer Land Camels, выразил восторг по поводу продолжающегося успеха, отмечая седьмой год подряд признания. Компания Summer Land Camels, известная как крупнейшая верблюжья ферма в Австралии и крупнейший в мире центр по обучению диких верблюдов, возглавляет инновации в разработке продуктов, уделяя при этом приоритет сохранению полезных свойств молока для здоровья.
Мартин подчеркнул важность развития устойчивой верблюжьей отрасли, а не прибегания к выбраковке этих замечательных существ, что отражает приверженность компании этой инициативе.
Хотя некоторым верблюды могут показаться чем-то новым, они имеют исторические корни в Дарлинг-Даунс, поскольку первые пионеры использовали их для различных целей. Город Тара отмечает это наследие ежегодными верблюжьими гонками, подчеркивая культурное значение этих животных в регионе.
Более того, поскольку дикие верблюды создают серьезные проблемы, Мартин выступает за использование их потенциала, а не прибегая к выбраковке, представляя жизнеспособное решение для смягчения их воздействия.
Популярные темы
Важные новости
05.02.2025
Global Dairy Trade (GDT) зафиксировал рост цен на молочные продукты в начале февраля. Средний индекс GDT увеличился на 3,7%, а средневзвешенная индикативная цена составила 4 296 USD/т, пишет Dairynews.today.
Читать полностью