Saputo рассматривает закрытие завода Wensleydale в Великобритании
План предусматривает перенос операций по упаковке сыра в город Нанитон в Мидлендсе. Согласно BBC, производство сыра будет продолжено на основном предприятии компании в Хоусе, также находящемся в Йоркшире.
Канадский молочный гигант приобрел Wensleydale Dairy Products в 2021 году за £23 млн (€27,3 млн), демонстрируя стремление укрепить свое присутствие на рынке молочной продукции Великобритании. Решение о возможном закрытии завода в Киркби Малзард отражает продолжающиеся изменения и консолидацию в молочной отрасли.
С 21 по 23 апреля в районе городка Lons-le-Saunier состоялся показ племенного скота породы Монбельярд, организованный кооперативом EVA Jura. Основная программа Montbéliarde J.B Tour проходила 21–22 апреля и включала визиты на шесть молочных ферм, работающих в системе производства молока для сыра Comté, а также посещение станции быков EVA Jura. В мероприятии приняли участие международные гости, представители кооператива, специалисты экспортной команды EVA Jura и фермеры региона Jura.
