Рост цен на сыры в России: за неделю +0,9%, с начала года +2,2%
Источник: interfax.ru
Согласно данным Росстата, в России продукты молочной категории продолжают дорожать быстрее других видов продовольствия, за исключением отдельных категорий плодоовощной продукции. Самый высокий рост цен в январе зафиксирован на сыры.
Сыры подорожали:
- на 0,9% за неделю (с 21 по 27 января)
- на 2,2% с начала 2025 года
Динамика цен на другие молочные продукты
- Сметана: +0,6% за неделю / +1,4% с начала года
- Ультрапастеризованное молоко: +0,3% / +1,7%
- Пастеризованное молоко: +0,4% / +1,5%
- Творог: +0,3% / +1,3%
- Сливочное масло: +0,2% за неделю
- Сухие молочные смеси для детского питания: +0,1%
В 2024 году: продовольственные товары в РФ подорожали на 11,4%.
В то же время за последнюю неделю зафиксировано снижение цен:- Яйца: -0,8%
- Мясо кур: -0,3%
- Гречка: -0,2%
- Баранина, мясные консервы для детского питания, рис: -0,1%
Популярные темы
Важные новости
14.05.2025
Рауф Майлов — генеральный директор животноводческого холдинга Yalama Agropark, в который входят четыре современных агропредприятия. Он работал в 16 странах, был консультантом по животноводству от Восточной Европы до Кореи, а теперь управляет одним из самых успешных агропарков Азербайджана.
Накануне автопробега DairyRally 2025, который этим летом пройдёт по Азербайджану, корреспондент Dairynews.today поговорила с Рауфом Майловым о причинах возвращения на Родину после 20 лет жизни в Германии, трансформации отрасли и тех принципах, которые сделали Yalama Agropark примером устойчивого и прибыльного агробизнеса.
