Рост цен на сыры в России: за неделю +0,9%, с начала года +2,2%
Источник: interfax.ru
Согласно данным Росстата, в России продукты молочной категории продолжают дорожать быстрее других видов продовольствия, за исключением отдельных категорий плодоовощной продукции. Самый высокий рост цен в январе зафиксирован на сыры.
Сыры подорожали:
- на 0,9% за неделю (с 21 по 27 января)
- на 2,2% с начала 2025 года
Динамика цен на другие молочные продукты
- Сметана: +0,6% за неделю / +1,4% с начала года
- Ультрапастеризованное молоко: +0,3% / +1,7%
- Пастеризованное молоко: +0,4% / +1,5%
- Творог: +0,3% / +1,3%
- Сливочное масло: +0,2% за неделю
- Сухие молочные смеси для детского питания: +0,1%
В 2024 году: продовольственные товары в РФ подорожали на 11,4%.
В то же время за последнюю неделю зафиксировано снижение цен:- Яйца: -0,8%
- Мясо кур: -0,3%
- Гречка: -0,2%
- Баранина, мясные консервы для детского питания, рис: -0,1%
Популярные темы
Важные новости
22.01.2026
Россия и Беларусь провели переговоры на уровне вице-премьеров, ключевой темой которых стали цены и поставки сливочного масла. Источники на аграрном рынке сообщили, что 20 января российская сторона поднимала вопрос о росте складских запасов масла на фоне снижения спроса, тогда как белорусские поставщики начали активнее наращивать присутствие и, по оценкам участников рынка, снижать цены, усиливая давление на локальных производителей.
Читать полностью
