Российские производители предупредили о приостановке поставок сливочного масла на фоне дефицита сырья и роста затрат
Источник: iz.ru
Крупнейшие производители сливочного масла, включая бренды «Простоквашино», «Село Зеленое» и «Масло сливочное крестьянское», начали уведомлять торговые сети о приостановке производства и сокращении поставок продукции. Основными причинами названы дефицит молочного сырья и рост издержек.
По информации Ассоциации компаний розничной торговли, дефицита сливочного масла на полках магазинов пока не наблюдается, однако многие производители уже сообщили о повышении цен. Например, компании H&N и «Вимм-Билль-Данн» подняли цены на 2% и 3,4% соответственно, а «Милком» и «Альметьевский молочный комбинат» сообщили о росте на 16% и 20%.
Предприятия «Милком», «Ирбитский молочный завод», «Агросила» и другие указали, что текущий спрос на качественное масло значительно превышает предложение, что также влияет на ситуацию на рынке.
Популярные темы
Важные новости
04.11.2025
Рынок молочной продукции в Центральной Азии сегодня меняется быстрее, чем когда-либо: растет конкуренция, потребители становятся требовательнее к качеству и происхождению продуктов, а бренды ищут баланс между инновациями и доступностью. О том, как Tetra Pak помогает компаниям региона адаптироваться к этим изменениям, внедрять технологические и экологичные решения и формировать будущее молочной индустрии, мы поговорили с Алексеем Ашрафзяновым, директором офиса Tetra Pak в Центральной Азии.
Читать полностью
