Россельхознадзор зафиксировал рост экспорта молочной продукции в Казахстан и Кыргызстан

Основные направления экспорта:
-
Молочные продукты – 48 тонн направлены в Казахстан и Кыргызстан.
-
Корма и кормовые добавки – 35 тыс. тонн, отправленные в Латвию, Китай и страны ЕАЭС.
-
Мясная продукция – 4,75 тыс. тонн отправлено из Курской области в Азербайджан, Вьетнам, Гонконг, Грузию, Монголию, Польшу и Сербию.
-
Готовая мясная продукция – 2 тонны экспортировано из Орловской области в Узбекистан.
-
Сырье животного происхождения – 152 тонны технического жира и пухо-перовой смеси отгружены в Италию и Польшу.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.