Производство молока на постсоветском пространстве выросло до 25 млн тонн
Данные охватывают Азербайджан, Армению, Грузию, Казахстан, Кыргызстан, Молдову, Таджикистан, Туркменистан и Узбекистан. В последние годы совокупное производство молока в этих странах росло в среднем примерно на 2,5% в год.
Наиболее значительный прирост за последние пять лет зафиксирован в Узбекистане — 352 тыс. тонн. Казахстан увеличил производство на 106 тыс. тонн, Туркменистан — на 48 тыс. тонн, Кыргызстан — на 39 тыс. тонн, Таджикистан — на 36 тыс. тонн, Азербайджан — на 21 тыс. тонн.
Снижение производства отмечалось в Армении — на 20 тыс. тонн и Молдове — на 13 тыс. тонн. Совокупный прирост в рассматриваемых странах составил около 572 тыс. тонн.
Одновременно эти государства остаются важными рынками сбыта российской молочной продукции. В 2023 году крупнейшим направлением российского экспорта стал Казахстан, куда было поставлено 374 тыс. тонн продукции в молочном эквиваленте.
В Узбекистан Россия экспортировала 61 тыс. тонн молочной продукции, в Армению — 36 тыс. тонн, Азербайджан — 32 тыс. тонн, Кыргызстан — 24 тыс. тонн, Грузию — 23 тыс. тонн, Таджикистан — 11 тыс. тонн, Туркменистан — 8 тыс. тонн и Молдову — 2 тыс. тонн.
Россия и Беларусь совместно обеспечивали 68% стоимостного объема молочного импорта Таджикистана, 54% — Кыргызстана, 47% — Казахстана и 42% — Туркменистана. В импорте Узбекистана их совокупная доля составляла 26%, Армении — 19%, Грузии — 11%, Азербайджана — 10%, Молдовы — 2%.
