Программа FoodExpo Qazaqstan 2024: инновации, тенденции и решения для отечественных товаропроизводителей
383 участника из 30 стран представят широкий спектр продукции и передовые технологии для пищевого производства: от сырья и ингредиентов до автоматизированных производственных линий и инновационного упаковочного оборудования. Среди участников — такие лидеры отрасли, как CIS Market (Казахстан), Cere (Швейцария), Gostol (Словения), Fava S.P.A. (Италия), Denozli Ozstar (Турция), Diosna Dierks&Söhne Gmbh (Германия), Storm Technologies (Казахстан), Единая Торговая Система (Россия / Казахстан), Фаворит Техно (Казахстан).
Деловая программа выставки — это три дня насыщенных сессий, семинаров и мастер-классов, ориентированных на ключевые вопросы развития пищевой промышленности Казахстана.
Программа Food Forum Qazaqstan 2024 стартует 13 ноября с торжественной церемонии открытия и VIP-тура по экспозиции, где почётные гости смогут познакомиться с многообразием продукции и решений в сфере пищевой промышленности.
Официальные мероприятия первого дня завершит Пленарная сессия «Продвижение бренда "Сделано в Казахстан": от внутренних реформ к международным рынкам» со спикерами из Министерства торговли и интеграции РК, НПП РК «Атамекен», Национального центра экспертизы и сертификации, QazTrade, KazakhExport, KazBeef, RG Brands, Raimbek Group, Всемирный банк, ЕБРР. Эта сессия станет важной платформой для обсуждения стратегий вывода казахстанской продукции на новые рынки, поднятия конкурентоспособности и повышения узнаваемости бренда на глобальной арене. Особое внимание будет уделено инновациям, технологическому развитию и роли частного и государственного сектора в развитии экспорта.
Впервые уникальными рыночными инструментами поделится Анная Бакурская - эксперт-практик по категорийному менеджменту и созданию стратегий управления для компаний ритейла и производства продуктов питания и напитков в рамках сессия «Искусство, приносящее прибыль: Управление ассортиментом в ритейле». Этот практический семинар раскроет профессионалам отрасли неочевидные правила ввода новой продукции на рынок и эффективного управления ассортиментом.
Семинар компании Линде Газ «Инновации в заморозке и охлаждении: оборудование и методы для сохранения качества мясной и рыбной продукции» познакомит посетителей с трендовыми решениями отрасли. Для специалистов, желающих глубже ознакомиться с новейшими подходами в индустрии гостеприимства, параллельно все три дня будет проходить Horex Business Forum — стратегическая площадка для обсуждения актуальных тенденций и обмена опытом в направлении HoReCa.
Во второй день, 14 ноября, свою работу начнет Ритейл-Центр, который откроет возможности для B2B встреч поставщиков и производителей продуктов питания и напитков с представителями торговых сетей и дистрибьюторами Казахстана и Центральной Азии.
В контент деловой программы также войдет бизнес-сессия «Мифы при работе с сетями. Правила грамотного входа в сети», где Анна Бакурская поделится стратегиями и советами для успешного сотрудничества с ритейлерами.
Участники рассмотрят главные ошибки поставщиков при выходе в сеть и способы их избежать, а также полезные советы по подготовке и выходу на рынок, включая мифы, лайфхаки и чек-лист для поставщика. Технологическая сессия на тему «Автоматические системы смазки в пищевой промышленности, специальные подшипниковые узлы для пищевой промышленности, смазочные материалы с пищевым допуском и сертификатом Халяль Lubrication Systems» будет посвящена снижению затрат на техническое обслуживание и ремонт в пищевой промышленности за счет автоматических систем смазывания и необслуживаемых подшипниковых узлов.
В завершение второго дня пройдет специальная бизнес сессия «Как сделать ИИ помощником в управлении ассортиментом. Практикум-дайджест по использованию ИИ в работе» c Анной Бакурской, посвященная возможностям искусственного интеллекта в управлении ассортиментом, где будут продемонстрированы актуальные практики и примеры эффективного использования ИИ в повседневной работе. В рамках практикума участники смогут создать задания для ИИ.
Заключительный день выставки, 15 ноября, запомнится мероприятиями, направленными на взаимодействие и обмен опытом между отечественными и международными производителями.
FoodExpo Qazaqstan 2024 — это не только платформа для представления новых продуктов и технологий, но и уникальная возможность для специалистов отрасли перенять передовой опыт, обменяться идеями и открыть новые горизонты для своего бизнеса.
Официальную поддержку событию оказывают Министерство сельского хозяйства РК, Акимат города Алматы и Казахская академия питания.
Организатором событий является казахстанская выставочная компания Iteca и ее международный партнер – группа компаний ICA Events.