Продукция белорусской компании "Беловежские сыры" завоевала 5 призовых мест на конкурсе Cheese Open 2024 в Актау
Источник: DairyNews.today
Белорусская компания "Беловежские сыры" успешно заявила о себе на международном конкурсе сыров Cheese Open 2024 в Актау, завоевав пять призовых мест. Конкурс, организованный при поддержке Международной гильдии сыроделов (Франция) и под председательством Ролана Бартелеми, стал важным событием для профессионалов молочной отрасли по всему миру, пишет Dairynews.today со ссылкой на пост-релиз "Беловежских сыров".
Cheese Open 2024 представляет собой ежегодную и престижную премию, которая предоставляет участникам возможность продемонстрировать свое мастерство, уважение к традициям и
стремление к совершенству, креативность и инновации в производстве сыров. Одной из главных задач конкурса является выявление и награждение лучших крафтовых и промышленных сыров из
стран Центральной и Восточной Азии, Прикаспийского бассейна, а также производителей из других уголков мира.
Жюри конкурса, состоящее из 10 международных судей под председательством Лорана Дюбуа, высоко оценили продукцию "Беловежских сыров" за их уникальный вкус и высокое качество, что отличает их на фоне участников из более чем 20 стран, включая Францию, Нидерланды, Германию и Россию.
На конкурс было представлено более 380 образцов продукции.
По итогам конкурса пять сыров производства СОАО «Беловежские сыры» взяли призовые места:
Высоком, недалеко от биосферного заповедника «Беловежская пуща». История компания берет свое начало в 1938 году и основывается на многовековых традициях сыроварения экологически
чистого региона Беларуси.
В продуктовом пакете производителя представлено несколько торговых марок: «Беловежские сыры» - традиционные сыры, «Сарматия» - выдержанные элитные сорта, «Rhone&Saone» -
коллекция вкусов, созданная на основе эксклюзивных европейских рецептов. Кроме этого компания выпускает сливочное масло, фету и брынзу, а также масло гхи. На продуктовом рынке Казахстана наибольшим спросом пользуются традиционные сыры ТМ «Беловежские сыры», а также молодой «Пармезан».
По итогам 2023 года объем экспорта «Беловежских сыров» в Казахстан составил более 180 тонн сыра, 35 тонн феты и превысил 1,2 млн долларов США.
Компания планирует расширять объемы поставок и открывать для потребителей Казахстана новые вкусовые горизонты качественных белорусских сыров.
Фото: belcheese.by
стремление к совершенству, креативность и инновации в производстве сыров. Одной из главных задач конкурса является выявление и награждение лучших крафтовых и промышленных сыров из
стран Центральной и Восточной Азии, Прикаспийского бассейна, а также производителей из других уголков мира.
Жюри конкурса, состоящее из 10 международных судей под председательством Лорана Дюбуа, высоко оценили продукцию "Беловежских сыров" за их уникальный вкус и высокое качество, что отличает их на фоне участников из более чем 20 стран, включая Францию, Нидерланды, Германию и Россию.
На конкурс было представлено более 380 образцов продукции.
По итогам конкурса пять сыров производства СОАО «Беловежские сыры» взяли призовые места:
- сыр «Сарматия «Грамерси» - серебряная медаль,
- сыр «Сарматия «Эстеланс» - серебряная медаль,
- сыр «Реджанито» ТМ «Rhone&Saone» - серебряная медаль,
- сыр «Кноле Деревенская» ТМ «Rhone&Saone» - бронзовая медаль,
- сыр «Швейцарский» ТМ «Rhone&Saone» - бронзовая медаль.
Высоком, недалеко от биосферного заповедника «Беловежская пуща». История компания берет свое начало в 1938 году и основывается на многовековых традициях сыроварения экологически
чистого региона Беларуси.
В продуктовом пакете производителя представлено несколько торговых марок: «Беловежские сыры» - традиционные сыры, «Сарматия» - выдержанные элитные сорта, «Rhone&Saone» -
коллекция вкусов, созданная на основе эксклюзивных европейских рецептов. Кроме этого компания выпускает сливочное масло, фету и брынзу, а также масло гхи. На продуктовом рынке Казахстана наибольшим спросом пользуются традиционные сыры ТМ «Беловежские сыры», а также молодой «Пармезан».
По итогам 2023 года объем экспорта «Беловежских сыров» в Казахстан составил более 180 тонн сыра, 35 тонн феты и превысил 1,2 млн долларов США.
Компания планирует расширять объемы поставок и открывать для потребителей Казахстана новые вкусовые горизонты качественных белорусских сыров.
Фото: belcheese.by
Популярные темы
Важные новости
28.11.2025
Аким Алматинской области Марат Султангазиев заявил, что угрозы закрытия завода по производству натуральных молочных изделий «Амиран» нет, несмотря на задолженность государства по субсидиям. По его словам, обязательства перед предприятием будут погашены в первом квартале 2026 года, а компания остается рентабельной.
Читать полностью
