Португальский стартап привлек $15 млн для создания веганских смесей, близких к грудному молоку
CarboCode использует уникальные технологии биокатализа и ферментации для создания липидов и молекул грудного молока, которые могут значительно улучшить питательные свойства детских смесей. Эти инновации направлены на приближение веганских альтернатив к естественным свойствам грудного молока.
Средства будут направлены на:
- строительство нового производственного объекта;
- увеличение штата сотрудников;
- привлечение новых исследователей;
- получение разрешений регулирующих органов в США, Европе и Китае.
Компания, основанная в 2017 году Ференцем Хорватом и Хорхе Сантосом, также имеет исследовательский центр в Констанце, Германия. По словам генерального директора Хорхе Сантоса, технология CarboCode делает производство таких соединений доступным уже в краткосрочной перспективе.
К 2029 году объем мирового рынка детских смесей, по прогнозам, превысит $84 млрд (8,65 трлн рублей). CarboCode рассчитывает, что к этому времени ее годовой оборот достигнет $102 млн (10,5 млрд рублей).
