По итогам 2023 года объем производства продуктов питания в Казахстане вырос до 3,1 трлн тенге
Источник: DairyNews.today
На заседании Мажилиса обсудили успешные шаги в развитии переработки сельскохозяйственной продукции, ведущие к выполнению поручения Главы государства о достижении доли переработки до 70% от выпускаемого сырья. Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров представил данные, подчеркивающие рост объемов производства продуктов питания до 3,1 трлн тенге в 2023 году, что на 1,5% выше предыдущего года, передает Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.
Инвестиции в основной капитал отрасли увеличились на 3,9%, достигнув 151 млрд тенге. Экспорт переработанной продукции увеличился до 5,4 млрд тенге, при этом доля переработанных продуктов в экспорте составила 42,6%.
Продуктивность отрасли не пострадала даже при неблагоприятных климатических условиях прошлого года, благодаря расширению производственных мощностей. Рост производства обработанного молока, сливочного масла, сыра, охлажденного мяса и колбасных изделий подтверждает успешное управление отраслью и ее способность адаптироваться к изменяющимся условиям рынка.
Также сообщается о росте производства молочных продуктов в Казахстане.Популярные темы
Важные новости
19.06.2026
Главным ограничением для роста молочной отрасли Казахстана остаётся низкая товарность сырья: из 3,6 млн тонн валового производства молока на промышленную переработку поступает лишь 970 тыс. тонн — около 27%. Такие данные были представлены на V Юбилейном международном форуме «PRO МОЛОКО 2026 & QazaqSut» в Усть-Каменогорске.
Читать полностью
