Новосибирский молокозавод "ЭкоНива" нацелен на международные рынки с инновационной сывороткой для детского питания
Источник: rbc.ru
Проект строительства молокозавода "Сибирская академия молочных наук" (входит в группу компаний "ЭкоНива") в Новосибирской области выходит на финишную прямую с планами по экспорту сухой деминерализованной сыворотки для детского питания. Продукция будущего предприятия рассматривается как ключевой элемент для удовлетворения не только внутреннего спроса, но и для выхода на значимые международные рынки.
По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства региона, продукт обладает "крайне высоким экспортным потенциалом", ориентированным на рынки Китая, стран Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока.
Завод "Сибирская академия молочных наук" призван стать крупнейшим в стране производителем сухой деминерализованной сыворотки со степенью деминерализации 90%. Этот инновационный ингредиент, критически важный для производства детского питания, в требуемых объемах и с учетом экспортных перспектив в России в настоящее время не производится.
Проект по возведению крупного молочного перерабатывающего комплекса, который станет самым масштабным активом "ЭкоНивы" в своем роде, ведет свою историю с 2017 года. Несмотря на временную приостановку активной фазы строительства в 2021 году, в настоящее время проект находится в стадии активной инвестиционной фазы, строительные работы ведутся на всех производственных участках.
Предприятие, расположенное в Маслянинском районе, будет способно перерабатывать свыше 1,1 тыс. тонн молока в сутки. В ассортимент будущей продукции войдут цельномолочная и кисломолочная продукция, твердые и полутвердые сыры, сливочное масло, сухое молоко и, что особенно важно, сухая деминерализованная сыворотка.
Планируемая дата ввода завода в эксплуатацию — до 2027 года. Общая стоимость проекта, по оценкам инвестора, превышает 30 млрд рублей.
Завод "Сибирская академия молочных наук" призван стать крупнейшим в стране производителем сухой деминерализованной сыворотки со степенью деминерализации 90%. Этот инновационный ингредиент, критически важный для производства детского питания, в требуемых объемах и с учетом экспортных перспектив в России в настоящее время не производится.
Проект по возведению крупного молочного перерабатывающего комплекса, который станет самым масштабным активом "ЭкоНивы" в своем роде, ведет свою историю с 2017 года. Несмотря на временную приостановку активной фазы строительства в 2021 году, в настоящее время проект находится в стадии активной инвестиционной фазы, строительные работы ведутся на всех производственных участках.
Предприятие, расположенное в Маслянинском районе, будет способно перерабатывать свыше 1,1 тыс. тонн молока в сутки. В ассортимент будущей продукции войдут цельномолочная и кисломолочная продукция, твердые и полутвердые сыры, сливочное масло, сухое молоко и, что особенно важно, сухая деминерализованная сыворотка.
Планируемая дата ввода завода в эксплуатацию — до 2027 года. Общая стоимость проекта, по оценкам инвестора, превышает 30 млрд рублей.
Популярные темы
Важные новости
24.04.2026
В Казахстане зафиксирован резкий рост производства сливочного масла на фоне ускорения переработки в отрасли. По итогам первого квартала 2026 года отечественные предприятия выпустили 12,7 тыс. тонн продукции, что на 55% превышает показатель аналогичного периода прошлого года и является рекордом как минимум за последние 13 лет. Об этом пишет Dairynews.today со ссылкой на данные БНС АСПиР РК.
Читать полностью
