Новосибирский молокозавод "ЭкоНива" нацелен на международные рынки с инновационной сывороткой для детского питания
Источник: rbc.ru
Проект строительства молокозавода "Сибирская академия молочных наук" (входит в группу компаний "ЭкоНива") в Новосибирской области выходит на финишную прямую с планами по экспорту сухой деминерализованной сыворотки для детского питания. Продукция будущего предприятия рассматривается как ключевой элемент для удовлетворения не только внутреннего спроса, но и для выхода на значимые международные рынки.
По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства региона, продукт обладает "крайне высоким экспортным потенциалом", ориентированным на рынки Китая, стран Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока.
Завод "Сибирская академия молочных наук" призван стать крупнейшим в стране производителем сухой деминерализованной сыворотки со степенью деминерализации 90%. Этот инновационный ингредиент, критически важный для производства детского питания, в требуемых объемах и с учетом экспортных перспектив в России в настоящее время не производится.
Проект по возведению крупного молочного перерабатывающего комплекса, который станет самым масштабным активом "ЭкоНивы" в своем роде, ведет свою историю с 2017 года. Несмотря на временную приостановку активной фазы строительства в 2021 году, в настоящее время проект находится в стадии активной инвестиционной фазы, строительные работы ведутся на всех производственных участках.
Предприятие, расположенное в Маслянинском районе, будет способно перерабатывать свыше 1,1 тыс. тонн молока в сутки. В ассортимент будущей продукции войдут цельномолочная и кисломолочная продукция, твердые и полутвердые сыры, сливочное масло, сухое молоко и, что особенно важно, сухая деминерализованная сыворотка.
Планируемая дата ввода завода в эксплуатацию — до 2027 года. Общая стоимость проекта, по оценкам инвестора, превышает 30 млрд рублей.
Завод "Сибирская академия молочных наук" призван стать крупнейшим в стране производителем сухой деминерализованной сыворотки со степенью деминерализации 90%. Этот инновационный ингредиент, критически важный для производства детского питания, в требуемых объемах и с учетом экспортных перспектив в России в настоящее время не производится.
Проект по возведению крупного молочного перерабатывающего комплекса, который станет самым масштабным активом "ЭкоНивы" в своем роде, ведет свою историю с 2017 года. Несмотря на временную приостановку активной фазы строительства в 2021 году, в настоящее время проект находится в стадии активной инвестиционной фазы, строительные работы ведутся на всех производственных участках.
Предприятие, расположенное в Маслянинском районе, будет способно перерабатывать свыше 1,1 тыс. тонн молока в сутки. В ассортимент будущей продукции войдут цельномолочная и кисломолочная продукция, твердые и полутвердые сыры, сливочное масло, сухое молоко и, что особенно важно, сухая деминерализованная сыворотка.
Планируемая дата ввода завода в эксплуатацию — до 2027 года. Общая стоимость проекта, по оценкам инвестора, превышает 30 млрд рублей.
Популярные темы
Важные новости
22.01.2026
Россия и Белоруссия провели переговоры на уровне вице-премьеров, ключевой темой которых стали цены и поставки сливочного масла. Источники на аграрном рынке сообщили, что 20 января российская сторона поднимала вопрос о росте складских запасов масла на фоне снижения спроса, тогда как белорусские поставщики начали активнее наращивать присутствие и, по оценкам участников рынка, снижать цены, усиливая давление на локальных производителей.
Читать полностью
