США: единые цены на молоко FMMO за ноябрь 2024 года демонстрируют разнонаправленные тенденции

Согласно данным FMMO, опубликованным 11–14 декабря, цены снизились в восьми из 11 регионов, в то время как регионы с высоким уровнем использования молока Класса I отметили незначительный рост. Во Флориде была зафиксирована самая высокая цена — $26,79 за центнер (cwt), что на 17 центов выше уровня октября и является максимумом с декабря 2022 года. В то же время в регионе Верхнего Среднего Запада зарегистрирована самая низкая цена — $20,33 за cwt, снижение на $2,05 по сравнению с октябрем, что является минимальным уровнем за последние четыре месяца.

Дифференциалы базовой цены производителей (PPDs), которые отражают разницу в цене, выплачиваемой производителям в зависимости от их местоположения, увеличились во всех соответствующих FMMO, причем большинство регионов отметили рост на более чем $2 за cwt. Эти корректировки PPD влияют на итоговые выплаты фермерам, так как молочные переработчики применяют дифференциалы и другие рыночные корректировки.

Цены на молоко по классам показывают разные результаты

Цены на молоко по классам в ноябре оказались разнонаправленными. Базовая цена класса I снизилась до $22,53 за cwt, что на 64 цента меньше, чем в октябре, но все еще на $2,78 выше, чем в ноябре 2023 года. С учетом зональных дифференциалов, средняя цена класса I составила около $25,35 за cwt по всем FMMO, варьируясь от $27,93 во Флориде до $24,33 в Верхнем Среднем Западе.

Цена на молоко класса II выросла на 51 цент до $21,52 за cwt, что на $0,31 выше, чем в ноябре 2023 года. Однако цена на молоко класса III резко снизилась на $2,90 до $19,95 за cwt — минимального уровня с июля 2024 года, но все еще выше на $2,80 по сравнению с ноябрем 2023 года. Цена на молоко класса IV увеличилась на 22 цента до $21,12 за cwt.

Разрыв в ценах между классами III и IV расширился до $1,17 за cwt, что продолжает стимулировать депулинг молока класса IV.

Значения компонентов и состав молока

В ноябре расчеты цен на молоко также оказались под влиянием снижения стоимости жира и белка по сравнению с октябрем. Стоимость жира уменьшилась на 2,25 цента до $3,06 за фунт, что является минимальным значением с января 2024 года. Стоимость белка снизилась ещё сильнее, упав более чем на $1 за фунт до $2,32, что является минимумом с августа 2024 года.

Однако стоимость обезжиренных твердых веществ выросла на 3,5 цента до $1,20 за фунт, а стоимость других твердых веществ увеличилась более чем на 3 цента до $0,40 за фунт, что оказало небольшую поддержку ценам.

Средние показатели жирности и содержания белка в молоке, поступившем в пул, увеличились в нескольких FMMO в ноябре, что частично компенсировало снижение единых цен.

Объемы пула и производство молока

Общий объем производства молока через FMMO в ноябре составил 11,75 млрд фунтов, увеличившись на 880 млн фунтов по сравнению с предыдущим месяцем. Рост был обусловлен увеличением объема молока класса III, который составил 46,9% от общего объема пула, что является самым высоким показателем с августа. В то же время объем молока Класса IV в пуле снизился на 1,23 млрд фунтов до 1,37 млрд фунтов, что составляет всего 11,6% от общего объема пула.

Перспективы на декабрь

Ожидается, что в декабре единые цены FMMO продолжат снижаться. Базовая цена класса I на декабрь установлена на уровне $21,43 за cwt, что на $1,10 ниже уровня ноября, но всё ещё на $1,67 выше, чем в декабре 2023 года. С учетом зональных дифференциалов цены класса I прогнозируются на уровне $24,25 за cwt.

Фьючерсные цены на молоко классов III и IV также снизились: декабрьские фьючерсы на класс III закрылись на уровне $18,76 за cwt, а на класс IV — на уровне $20,75 за cwt по состоянию на 13 декабря. Расширение разрыва в ценах между классами III и IV, вероятно, продолжит стимулировать депулинг.

В 2024 году средняя базовая цена класса I прогнозируется на уровне $20,35 за cwt, что выше уровня $19,20 в 2023 году. Средняя цена класса III ожидается на уровне $18,91 за cwt, что на $1,89 выше уровня 2023 года.