В США одобрен законопроект о возвращении цельного молока в школьное питание
Согласно действующим с 2012 года правилам, в рамках школьных программ питания разрешено предлагать только обезжиренное и 1%-ное молоко. Новый законопроект предложит школам альтернативу, соответствующую предпочтениям в домашнем питании, где цельное и 2%-ное молоко остаются наиболее потребляемыми.
Законодательство также учитывает, что цельное молоко более насыщающее и содержит те же 13 необходимых питательных веществ, включая белок, кальций и витамин D, что и молоко с пониженным содержанием жира.
Аналогичный законопроект ранее был принят Комитетом Палаты представителей по образованию и трудовым ресурсам 12 февраля при двухпартийной поддержке и ожидает голосования в полном составе Палаты. В 2023 году Палата представителей уже одобряла подобную инициативу, но срок работы Сената истёк до рассмотрения.
«Этот законопроект основан на научных данных и направлен на укрепление здоровья наших детей», — заявил президент и CEO NMPF Грег Дад (Gregg Doud). — «Мы благодарны за широкую двухпартийную поддержку этого здравого и необходимого решения».
Следующим шагом станет рассмотрение инициативы в полном составе Палаты представителей и Сената. NMPF призывает сторонников молочной отрасли поддержать законопроект через свою платформу общественной активности.
