Кооператив при поддержке NDDB планирует объединить 20 000 молочных обществ
Многоштатная организация производителей молока разрабатывается как национальный верховный кооператив под институциональным руководством Совета по развитию молочной промышленности (NDDB) в Ананде, Гуджарат. Она действует в рамках программы Министерства по делам сотрудничества "Сахкар Се Самриддхи" и предназначена для объединения местных обществ сбора молока из Андхра-Прадеш, Бихара, Гуджарата, Махараштры, Мадхья-Прадеш, Пенджаба, Раджастхана, Уттар-Прадеш и Западной Бенгалии.
Предполагаемая сеть будет включать около 20 000 многоцелевых деревенских кооперативных обществ. Её целью является привлечение мелких производителей молока в формальную систему закупок с прямым доступом к рынкам и более прозрачными механизмами выплат, снижая их зависимость от деревенских торговцев и других неофициальных покупателей.
Министр по делам внутренних дел и сотрудничества Амит Шах отметил разницу между ценами, которые обычно получают неорганизованные производители, и суммами, доступными через кооперативные каналы. Фермеры, продающие жидкое молоко неофициальным торговцам, могут получать около 35 рупий за литр, тогда как кооперативные выплаты, включая дивиденды на основе компонентов, могут достигать до 55 рупий за литр. Конечная сумма зависит от лабораторных измерений содержания жира и твёрдых веществ, не относящихся к жиру.
Схема также связывает пункты сбора в деревнях с инфраструктурой холодной цепи и переработки. Молоко должно поступать в автоматизированные охладители молока и изолированные танкеры, достигая температуры 4°C в течение нескольких часов после дойки. Сообщается, что цель состоит в том, чтобы снабжать региональные молочные заводы более стабильными сырьем для продуктов, таких как сыр, панир и обезжиренное молоко, а также для разлива.
Ожидается, что процессы закупки будут включать автоматизированное тестирование молока, компьютеризированное взвешивание и прямые переводы на банковские счета производителей. Система также предназначена для стандартизации записей и проверок среди участвующих обществ. Источник утверждает, что институциональная поддержка NDDB может помочь членам организаций получить кредиты на закупки кормов оптом и услуги искусственного осеменения.
Предполагается, что кооперативы обеспечат регулярные выплаты для безземельных, маргинальных и женщин-фермеров, занимающихся молочным скотоводством, которые зависят от доходов от молока для кормов, ветеринарных расходов и домашних нужд. Внедрение 20 000 обществ запланировано продолжать до 2027 года. Инициатива была освещена Indian Cooperative 26 октября 2026 года.
