RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Lidl GB отказывается от сроков годности на молочных продуктах собственной марки

Источник: The DairyNews
1488 RU EN KZ
Lidl GB заменяет сроки годности на «годен до» на молоке и йогурте своей собственной марки. Этот шаг является частью планов дискаунтера по борьбе с пищевыми отходами, поскольку он побуждает покупателей высказать свое мнение о том, полезны ли продукты по-прежнему. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на материал foodingredientsfirst.com.
Lidl GB отказывается от сроков годности на молочных продуктах собственной марки

Компания Lidl GB объявила об изменениях в маркировке ассортимента йогуртов и свежего молока, помогая клиентам сократить количество пищевых отходов дома. Покупатели увидят изменения в молоке в этом месяце, а йогурт появится в продаже в начале 2024 года. 

Ричард Инглис, руководитель отдела закупок в Lidl GB, говорит: «В Lidl мы знаем, что много отличного молока и йогурта выбрасывается из-за сроков годности. Поэтому для нас имеет смысл перейти на режим «годен до», чтобы покупатели могли сами судить о том, годны ли к употреблению их молоко или йогурт». 

Компания Lidl GB стала последним ритейлером, отказавшимся от сроков годности в своих ключевых линиях молочных продуктов, что помогает предотвратить выбрасывание съедобных продуктов.

Обновленная упаковка молока Lidl уже начала поступать в магазины по всей Англии и Уэльсу, и покупатели могут ожидать, что изменения в йогуртах начнутся в начале 2024 года.

Молоко и йогурт, которые хранились правильно, не имеют неприятного запаха и комков, безопасны для употребления. Поэтому Lidl призывает потребителей опираться на собственные суждения и руководствоваться сроками годности, чтобы определить, пригоден ли продукт к употреблению. 

«У нас есть большой опыт внесения позитивных изменений в целях сокращения пищевых отходов, и этот последний шаг основан на нашем стремлении помочь домохозяйствам справиться с пищевыми отходами дома», — говорит Ричард Инглис.

Этот шаг, объявленный сегодня, подкрепляет существующие действия дискаунтера по борьбе с пищевыми отходами, которые также включают инициативы по борьбе с отходами в магазинах, такие как коробки Lidl's Too Good to Waste, которые помогают сократить пищевые отходы на 17 000 метрических тонн ежегодно за счет продажи 5 кг излишков. фрукты и овощи за 1,50 фунта стерлингов (1,90 доллара США). 


Важные новости
04.04.2025
В Казахстане наблюдается настоящий технологический прорыв в молочном животноводстве. За последние 20 лет отрасль прошла путь от простых молокопроводов до высокотехнологичных ферм с автоматизированными системами управления. В стране реализуются масштабные проекты, включая строительство ферм на 6000 голов дойного стада. В беседе с Михаилом Мищенко для DairyNews.today свое видение трансформации отрасли представил генеральный директор Westfalia Казахстан - дистрибьютора оборудования GEA Сансызбай Умирбеков.

Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.
Читать полностью