Казахстан закрывает внутреннюю потребность в молоке на 95% - Бюро нацстатистики РК
Источник: lsm.kz
Казахстан обеспечивает себя мясом, но зависит от импортных сыра и творога. В 2023 году производство сыров и творога удовлетворяло спрос казахстанцев всего на на 44,3%, импортировано было 55,7% от общего объема этих продуктов, сообщает Бюро нацстатистики.
Собственное производство мороженого в 2023 году закрывало спрос на на 83%, подсолнечного масла – на 85,7%, круп – 86,8%, а мяса – на 88,2%.
По некоторым продуктам выпуск казахстанскими предприятиями практически полностью закрывает потребность. Речь идет о муке, доля производства которой в прошлом году превысила 98%. Также в списке казахстанское молоко и сливки – 95%. Импорт молока и сливок в прошлом году составил только 5%.
Что касается чая и кофе, в стране было произведено 26,1% этих продуктов, импортировано - 55,7%.
По шоколаду ситуация более ровная: производство составляло 47,5%, завезено в Казахстан 52,5% от потребности населения.
Популярные темы
Важные новости
20.08.2025
Российская Федерация заняла лидирующую позицию среди стран-экспортеров мороженого в Узбекистан по итогам первой половины 2025 года. Согласно опубликованным данным, с января по июнь 2025 года Узбекистан увеличил импорт мороженого и замороженных продуктов на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув объема в 1824 тонны на общую сумму 9,4 миллиона долларов США.
Читать полностью
