RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Изменения в техрегламенте ЕАЭС: исключен контроль составных частей йогуртов и добавлено мороженое жирностью не более 6 %

Источник: The DairyNews
839 RU EN KZ
С 22 сентября в Евразийском экономическом союзе вступят в силу изменения в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции». Изменения коснутся йогуртов с добавлением фруктов, злаков и других компонентов, а также отдельной категории мороженого. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на Атамекен.
Изменения в техрегламенте ЕАЭС: исключен контроль составных частей йогуртов и добавлено мороженое жирностью не более 6 %

"При обсуждении изменений в техрегламент НПП «Атамекен» совместно с бизнесом удалось исключить контроль составных частей в йогуртах, поскольку определить их лабораторным контролем невозможно", - сообщает ведомство.

По словам заместителя директора Департамента технического регулирования НПП «Атамекен» Ерика Жалманбетова, исключение контроля составных частей для йогуртов обсуждалось с государственными органами Евразийского экономического союза и представителями бизнеса на протяжении шести лет. И, наконец, в этом вопросе поставлена точка.

«Наша инициатива была поддержана и массовая доля кашеобразных фруктов, злаков и других компонентов не будет являться показателем контроля для проверяющих органов. В случае введения данного показателя контроля производители подвергались бы необъективным проверкам, поскольку на сегодня отсутствуют способы разграничения кашеобразных масс от основной массы йогурта», - рассказал Ерик Жалманбетов.  

Он также добавил, что в Казахстане насчитывается более 100 компаний молочной продукции, которые постоянно расширяют линейку своей продукции.

«Наше активное участие в обсуждениях по исключению проверки сухих веществ в составных йогуртах дало результат. Теперь наши производители йогуртов не будут подвергаться необоснованным проверкам со стороны контролирующих органов» - отметил исполнительный директор Молочного Союза Владимир Кожевников.

Также изменения коснулись производителей мороженого, которые теперь смогут указывать «Мороженое молокосодержащее» в отношении мороженого с массовой долей жира не более 6 %. Это позволит расширить ассортимент мороженого за счет включения отдельной категории жирности, что особенно важно для регионов, испытывающих дефицит молочного сырья.


Важные новости
16.03.2026
Власти Алтайского края прокомментировали ситуацию после выявления пастереллеза на двух сельхозпредприятиях региона — «Митпром» и «Эконива Алтай». На предприятиях введены временные ограничения и проводятся мероприятия по ликвидации инфекции.
Читать полностью