Исследователи из США нашли простой способ уменьшить воздействие молочных ферм на климат
Источник: The DairyNews
Недавнее исследование, проведенное исследователями Калифорнийского университета в Мерседе, показывает, что добавление даже небольшого количества биоугля — похожего на древесный уголь материала, получаемого путем сжигания органических веществ — в процессе компостирования навоза на молочной ферме снижает выбросы метана на 84%, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairy Site.
Молочная промышленность является одним из основных источников метана в Калифорнии, на нее приходится 50% выбросов метана в штате. Сокращение этих выбросов является важной частью усилий штата и федерального правительства по борьбе с изменением климата.
Хотя на молочной ферме, над которой работали исследователи, для обработки отходов животноводства использовались анаэробные ферментеры, такая технология не характерна для молочных ферм. Планируется, что к 2030 году большинство предприятий будут иметь варочные котлы для достижения климатических целей, но на данный момент они есть лишь у небольшой части.
Популярные темы
Важные новости
04.05.2026
В рамках проекта Sustain MENA DairyNews.today продолжает исследовать, как бизнес и продовольственные системы по всему региону адаптируются к усиливающемуся экологическому и экономическому давлению. В этом интервью доктор Разик Какар — международный эксперт по производству верблюжьего молока, этноэколог и специалист по традиционным системам животноводства — делится своим мнением о том, почему локально адаптированные подходы, традиционные знания и устойчивые модели производства становятся критически важными для будущего продовольственных систем в MENA.
Читать полностью
