В июне 2024 года в Ирландии зафиксировано снижение внутреннего потребления молока переработчиками и кооперативами
Источник: The DairyNews
Согласно новым данным Центральной статистики, внутреннее потребление молока переработчиками молока и кооперативами в Ирландии в июне 2024 года оценивалось в 1,03 миллиарда литров, что на 13,3 миллиона литров меньше, чем в июне 2023 года. Office (CSO) опубликован в среду, 7 августа. Это означает снижение на 25,4 миллиона литров, или 4,4%, по сравнению с тем же месяцем 2022 года.
Что касается состава молока, то содержание жира в июне 2024 года выросло до 4,01% по сравнению с 3,98% в июне 2023 года. Содержание белка за тот же период незначительно увеличилось с 3,39% до 3,42%.
Несмотря на общее снижение потребления молока, производство сливочного масла выросло с 30 600 тонн в июне 2023 года до 31 400 тонн в июне 2024 года, то есть на 800 тонн. Напротив, производство сухого обезжиренного молока сократилось на 1700 тонн – с 20200 тонн в июне 2023 года до 18600 тонн в июне 2024 года.
Сэм Скривен, старший статистик отдела сельского хозяйства CSO, прокомментировал: «Обнародованные сегодня цифры показывают, что внутреннее потребление молока переработчиками молока и кооперативами в июне 2024 года незначительно снизилось по сравнению с тем же месяцем 2023 года».
Статистические данные CSO по молоку получены на основе ежемесячного опроса примерно 31 молочного переработчика и кооператива-поставщика по всей стране. Эта практика началась в 1970-х годах.
Данные показывают, что потребление молока внутри страны сокращалось каждый месяц с начала 2024 года по сравнению с теми же месяцами 2023 года. С января по июнь 2024 года потребление молока внутри страны оценивалось в 4,35 миллиарда литров, что отражает снижение на 242,6 миллиона литров, или По сравнению с январем-июнем 2022 года потребление молока внутри страны сократилось на 284,8 млн литров.
Несмотря на общее снижение потребления молока, производство сливочного масла выросло с 30 600 тонн в июне 2023 года до 31 400 тонн в июне 2024 года, то есть на 800 тонн. Напротив, производство сухого обезжиренного молока сократилось на 1700 тонн – с 20200 тонн в июне 2023 года до 18600 тонн в июне 2024 года.
Сэм Скривен, старший статистик отдела сельского хозяйства CSO, прокомментировал: «Обнародованные сегодня цифры показывают, что внутреннее потребление молока переработчиками молока и кооперативами в июне 2024 года незначительно снизилось по сравнению с тем же месяцем 2023 года».
Статистические данные CSO по молоку получены на основе ежемесячного опроса примерно 31 молочного переработчика и кооператива-поставщика по всей стране. Эта практика началась в 1970-х годах.
Данные показывают, что потребление молока внутри страны сокращалось каждый месяц с начала 2024 года по сравнению с теми же месяцами 2023 года. С января по июнь 2024 года потребление молока внутри страны оценивалось в 4,35 миллиарда литров, что отражает снижение на 242,6 миллиона литров, или По сравнению с январем-июнем 2022 года потребление молока внутри страны сократилось на 284,8 млн литров.
Популярные темы
Важные новости
18.07.2025
На Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ) заключена первая сделка по экспорту сухой смеси для производства мороженого в Армению. Продукция была отгружена молокоперерабатывающим предприятием Гомельской области, а покупателем выступила торгово-производственная компания из Еревана, аккредитованная на БУТБ в мае 2025 года.
Читать полностью
