MilkFed в Химачал-Прадеше проводит стратегическую реорганизацию для укрепления молочного сектора
Химачал-Прадешская государственная кооперативная федерация производителей молока (MilkFed) претерпит стратегическую трансформацию по указанию главного министра Сукхвиндера Сингха Сукху. Эта реорганизация включает в себя акцент на новые мощности переработки, стратегический аутсорсинг и улучшение маркетинга для использования недавних рекордных уровней закупок молока.
Согласно новому указу, в районе Киннаур будет создан крупный перерабатывающий центр, который будет обслуживать как местное население, так и индийскую армию. Кроме того, на существующем предприятии в Манди предлагается построить завод по производству сухого молока для управления избыточным молоком и снижения волатильности рынка.
Для повышения операционной эффективности главный министр предложил рассмотреть возможность аутсорсинга двух перерабатывающих заводов в районе Шимла, что может увеличить производственные мощности без значительных государственных инвестиций. Эта инициатива возникла в связи с тем, что MilkFed сообщил о самом большом увеличении закупок молока за всю историю, поддержанном более чем 40 000 фермеров и 716 кооперативными обществами.
Технические усовершенствования были достигнуты с введением в эксплуатацию 222 автоматических единиц сбора молока и 29 охладителей массового молока за последние два года, что повысило эффективность цепочки поставок кооператива. Эти инвестиции поддерживают переход к высокоценным молочным продуктам, соответствуя мандату главного министра на постоянное качество и конкурентоспособность на рынке.
