Goodricke Group диверсифицирует бизнес: от чая к премиальным молочным продуктам
Goodricke Group, крупный игрок в чайной отрасли Индии и часть Camellia Plc, расширяет свою деятельность в сектор премиальных молочных продуктов. Столкнувшись с застойными ценами на чай и растущими затратами на рабочую силу, компания переоборудует 70 гектаров своей чайной плантации Лакхипара в Западной Бенгалии для производства молочной продукции. Эта инициатива будет сосредоточена на продуктах с добавленной стоимостью, таких как A2 топленое масло и панир, с запуском в электронной коммерции, запланированным на май 2026 года.
Молочные операции начнутся с 150 коров, с целью увеличения до 180 к концу 2026 года и достижения 500 в течение следующих пяти лет. Goodricke отдает предпочтение высокомаржинальным продуктам вместо жидкого молока, чтобы избежать необходимости в обширной инфраструктуре холодовой цепи.
Этот шаг осуществляется на фоне изменения индийского молочного рынка в сторону премиальных продуктов, при этом рост производства молока составляет 3.5%, отставая от роста спроса в 6%. Эта стратегическая перестройка помогает Goodricke смягчить циклическую волатильность чайного рынка, который составляет 70% ее доходов.
Вход Goodricke в молочный сектор также отражает тенденцию "корпоративного фермерства", где крупные землевладельцы сохраняют контроль над производственным процессом. Этот сдвиг может стать моделью для других плантационных компаний в регионах, таких как Ассам и Западная Бенгалия.
На этот раз DairyNews.today беседовал с Миланой Бошкович, директором по маркетингу, исследованиям и разработкам в Al Ain Farms Group — одного из ведущих и старейших производителей молочной продукции в ОАЭ. В этом интервью она рассказывает, почему местное производство стало ключевым фактором доверия потребителей, как изменяется спрос на молочную продукцию и почему инвестиции в инновации с чистой этикеткой, функциональное питание и вертикальную интеграцию определяют будущее отрасли.
