Расширение переработки молочной продукции в Ассаме увеличивает производство молока до 1,5 миллиона литров

Ассам значительно увеличил свои возможности по производству молока с добавлением пяти новых заводов по переработке молочной продукции, увеличив выпуск до примерно 1,5 миллиона литров в день. Это увеличение имеет решающее значение для укрепления цепочки поставок молока в регионе, обеспечивая более стабильное и надежное снабжение молоком для удовлетворения растущего спроса.

Новые заводы были стратегически созданы для использования местного производства молока и улучшения возможностей переработки. Эта инициатива является частью более широких усилий по модернизации молочного сектора в Ассаме, что важно для поддержания местных экономик и поддержки фермеров.

Чиновники отметили, что эти заводы не только увеличивают производство, но и улучшают качество молочных продуктов, доступных на рынке. Усиленная инфраструктура позволяет использовать более современные методы переработки, обеспечивая более высокие стандарты безопасности и качества молока.

Ожидается, что влияние этих новых заводов будет значительным не только с точки зрения объема производства, но и в плане предоставления возможностей трудоустройства в регионе. Молочная промышленность в Ассаме готова к дальнейшему росту в результате, с увеличенной способностью эффективно перерабатывать и распределять молоко.

Это развитие соответствует национальным усилиям по увеличению сельскохозяйственной производительности и устойчивости, внося свой вклад в более широкие цели молочной промышленности в Индии.