Эмми открывает новый завод по переработке сыра в США

Этот устойчивый объект площадью более 14 600 квадратных метров укрепляет позиции Emmi на рынке фирменных сыров США и создает возможности для продажи импортного швейцарского сыра.

Инвестиции соответствуют вековой традиции Emmi сочетать мастерство с уникальными вкусами, исключительным качеством и инновациями. «Укрепляя свою деятельность по производству специализированных сыров на крупнейшем экспортном рынке, Emmi стремится быстро выводить инновации на рынок и гибко реагировать на запросы клиентов», — говорит Рикарда Демармельс, генеральный директор Emmi Group.

Emmi Roth, дочерняя компания в США, уже управляет тремя производственными предприятиями в Висконсине, поставляя высококачественные деликатесные сыры общенациональным клиентам розничной торговли и общественного питания. С момента приобретения Athenos, лидера рынка феты в США, в 2021 году Эмми Рот использовала синергию в выращивании и распространении на рынке, что привело к необходимости расширения мощностей по переработке и распространению.

Новое предприятие обещает увеличить создание внутренней стоимости, позиционируя Эмми Рот как более инновационного и гибкого игрока на рынке. За счет переработки и упаковки сыра на предприятии эффективность повысится, а процедуры переработки и логистики будут оптимизированы. Сокращение поездок не только повысит эффективность, но и сократит выбросы парниковых газов, связанные с внутренними процессами. Работающий на электрической энергии объект соответствует цели Emmi netZERO 2050. Кроме того, здесь создано около 125 эргономичных рабочих мест, способствующих созданию устойчивой и благоприятной для сотрудников среды.

Стратегический шаг Эмми сочетает в себе традиции, инновации и устойчивость, обещая более хорошее будущее на рынке США.