DairyNews.today приглашает на вебинар об ESL-молоке: секреты увеличения срока хранения и технологии
Источник: DairyNews.today
DairyNews.today приглашает принять участие в бесплатном технологическом вебинаре под названием "Обзор ESL технологии. Увеличение возможно, но на сколько и за сколько?". Мероприятие состоится 13 августа 2025 года, в 14:00 по времени Астаны, в онлайн-формате.

Вебинар будет посвящен технологиям продления свежести молочных продуктов без потери их качества, с фокусом на ESL-молоко (extended shelf life). ESL-молоко представляет собой продукт, который находится на грани между свежестью и стабильностью, предлагая увеличенный срок годности по сравнению с традиционно пастеризованным молоком.
В качестве спикера выступит Роман Ковтун, менеджер проектов компании Galdi – ведущего поставщика решений для розлива и упаковки молочных продуктов.
На вебинаре будут рассмотрены следующие ключевые вопросы:
Дата: 13 августа 2025 г.
Время: 14:00 (по времени Астаны)
Время в других регионах:
Минск – 12:00
Бишкек – 15:00
Ташкент – 14:00
Москва – 12:00
Не упустите возможность узнать о передовых технологиях в производстве молочной продукции!
В качестве спикера выступит Роман Ковтун, менеджер проектов компании Galdi – ведущего поставщика решений для розлива и упаковки молочных продуктов.
На вебинаре будут рассмотрены следующие ключевые вопросы:
- Чем ESL-молоко отличается от пастеризованного и ультрапастеризованного молока?
- На сколько можно увеличить срок годности — и во сколько это обойдется переработчику?
- Какое оборудование и какие технологии реально увеличивают срок хранения?
- Факторы, влияющие на срок хранения: качество сырья, тепловая обработка, упаковка, микробиология?
Дата: 13 августа 2025 г.
Время: 14:00 (по времени Астаны)
Время в других регионах:
Минск – 12:00
Бишкек – 15:00
Ташкент – 14:00
Москва – 12:00
Не упустите возможность узнать о передовых технологиях в производстве молочной продукции!
Популярные темы
Важные новости
07.08.2025
DairyNews.today приглашает принять участие в бесплатном технологическом вебинаре под названием "Обзор ESL технологии. Увеличение возможно, но на сколько и за сколько?". Мероприятие состоится 13 августа 2025 года, в 14:00 по времени Астаны, в онлайн-формате.
Читать полностью