Молочная промышленность Китая ставит амбициозные цели модернизации к 2030 году
Источник: dairynews.today
Китай готовится к значительным преобразованиям в своей молочной промышленности, стремясь к всеобъемлющей модернизации к 2030 году. По данным Молочной ассоциации Китая, прогнозируется, что уровень самообеспеченности страны молоком будет оставаться выше 70%, при этом ожидается, что каждая корова будет давать более 10 тонн молока ежегодно.
Эти цели были озвучены на 16-й Молочной конференции в Сямыне, провинция Фуцзянь. Уровень прохождения контроля качества молочной продукции должен оставаться выше 99%, а производственные процессы должны стать более экологичными.
Ассоциация подчеркнула необходимость создания передовой системы производства и поставок кормов, а также высокоэффективной системы разведения молочного крупного рогатого скота. Кроме того, будет продвигаться цифровизация процессов переработки молочной продукции.
Ассоциация подчеркнула необходимость создания передовой системы производства и поставок кормов, а также высокоэффективной системы разведения молочного крупного рогатого скота. Кроме того, будет продвигаться цифровизация процессов переработки молочной продукции.
Популярные темы
Важные новости
20.01.2026
Профессор доктор Абдул Разик Какар, международно признанный эксперт и консультант по молочному производству из верблюжьего молока, будет ключевым докладчиком на Конгрессе по молочному производству в регионе MENA, где представит сессию под названием «Верблюжье молоко как стратегический источник белка для региона MENA: от традиции к масштабируемой индустрии». Доктор Какар обладает глубокими научными и практическими знаниями в области молочного производства из верблюжьего молока, что делает его сессию важным событием для профессионалов отрасли, исследующих альтернативные и устойчивые пути развития молочной промышленности.
Читать полностью
