Молочная промышленность Китая ставит амбициозные цели модернизации к 2030 году
Источник: dairynews.today
Китай готовится к значительным преобразованиям в своей молочной промышленности, стремясь к всеобъемлющей модернизации к 2030 году. По данным Молочной ассоциации Китая, прогнозируется, что уровень самообеспеченности страны молоком будет оставаться выше 70%, при этом ожидается, что каждая корова будет давать более 10 тонн молока ежегодно.

Эти цели были озвучены на 16-й Молочной конференции в Сямыне, провинция Фуцзянь. Уровень прохождения контроля качества молочной продукции должен оставаться выше 99%, а производственные процессы должны стать более экологичными.
Ассоциация подчеркнула необходимость создания передовой системы производства и поставок кормов, а также высокоэффективной системы разведения молочного крупного рогатого скота. Кроме того, будет продвигаться цифровизация процессов переработки молочной продукции.
Ассоциация подчеркнула необходимость создания передовой системы производства и поставок кормов, а также высокоэффективной системы разведения молочного крупного рогатого скота. Кроме того, будет продвигаться цифровизация процессов переработки молочной продукции.
Популярные темы
Важные новости
23.09.2025
В рамках DairyRally 2025 участники смогут посетить Larson Acres в Эвансвилле, штат Висконсин — семейную ферму с почти 100-летней историей, которая выросла с 80 акров и шести коров до более 5500 акров и 2800 коров. Мы поговорили с Сэнди Ларсон, владельцем Larson Acres, чтобы узнать больше о том, как ферма сочетает традиции и инновации, о технологиях, обеспечивающих ее устойчивость, и о том, что ждет участников предстоящего мероприятия.
Читать полностью