88% фермерских семей нуждаются в дополнительном доходе — Том Вилсак, министр сельского хозяйства США
Источник: DairyNews.today
Министр сельского хозяйства США Том Вилсак подчеркнул, что будущее малых и средних фермерских хозяйств в молочной отрасли зависит от внедрения инновационных подходов, создания дополнительных источников дохода и предложил новые идеи. Об этом сообщает корреспондент DairyNews.today со Всемирной молочной выставки в Мэдисоне (Висконсин, США).

В своей речи Том Вилсак отметил, что малые и средние фермеры сталкиваются с серьезными финансовыми трудностями в условиях, когда крупные коммерческие фермерские хозяйства получают 85% дохода, в то время как 1,7 млн малых ферм делят оставшиеся 15%. Это приводит к тому, что 88% фермерских семей нуждаются в дополнительном доходе.
Министр предложил новые идеи, такие как продажа экологически чистой энергии и углеродных кредитов, а также переработка сельскохозяйственных отходов в ценные продукты. Примером служит использование древесных щеп для 3D-печати домов, что позволяет создавать доступное жилье за 70 тыс. долларов США.
Том Вилсак подчеркнул, что необходимо создать местные и региональные продовольственные системы, которые обеспечат фермерам большую долю от продовольственного доллара — 50-75%, вместо нынешних 20%. Он также сообщил, что в течение следующих трех-пяти лет планируется вложить 20-25 млрд долларов США в эту инициативу, что, по его мнению, откроет новые возможности для фермеров и позволит им стать более предпринимательскими, вместо того чтобы только "расти или выходить из бизнеса".
Министр предложил новые идеи, такие как продажа экологически чистой энергии и углеродных кредитов, а также переработка сельскохозяйственных отходов в ценные продукты. Примером служит использование древесных щеп для 3D-печати домов, что позволяет создавать доступное жилье за 70 тыс. долларов США.
Том Вилсак подчеркнул, что необходимо создать местные и региональные продовольственные системы, которые обеспечат фермерам большую долю от продовольственного доллара — 50-75%, вместо нынешних 20%. Он также сообщил, что в течение следующих трех-пяти лет планируется вложить 20-25 млрд долларов США в эту инициативу, что, по его мнению, откроет новые возможности для фермеров и позволит им стать более предпринимательскими, вместо того чтобы только "расти или выходить из бизнеса".
Популярные темы
Важные новости
10.04.2025
Despite a slowdown in milk powder imports, China's dairy imports increased in early 2025, with significant growth in butter and cream purchases.
Читать полностью