Законодатели Карнатаки требуют повышения цен на сырое молоко
Законодатели Карнатаки настаивают на повышении цен на сырое молоко в условиях роста затрат, с которыми сталкиваются основные производители молочной продукции. Цены на составной корм для скота увеличились с примерно 700–750 рупий за мешок до 1,250 рупий. Цена на замену продуктивного молочного скота также возросла, и теперь за одно животное просят более 150,000 рупий.
Кроме того, производители вынуждены оплачивать обязательные страховые премии на животных, а в некоторых районах наблюдается дефицит кормов. Давление, связанное с климатическими условиями, также способствует увеличению затрат на производство молока. Эти обстоятельства создают трудности для сельских производителей в поддержке молочных стад.
Кооперативная система переработки также фиксирует финансовые потери. 16 районных союзов производителей молока, связанных с центральной молочной федерацией, накопили годовые убытки, приближающиеся к 1.8 миллиардам рупий. Их совокупный ежедневный операционный дефицит составляет около 5 миллионов рупий, что связывают с несбытыми запасами жидкого молока и фиксированными издержками перерабатывающих мощностей.
Лидеры кооперативов требуют, чтобы по крайней мере 60% любого утвержденного увеличения розничных цен на молоко было направлено непосредственно в производственные союзы. Они утверждают, что такое распределение необходимо для решения проблем, связанных с балансом союзов. Запрос касается распределения дополнительной розничной выручки, а не только уровня закупочной цены на ферме.
Кооперативное молоко продается через поддерживаемые государством сети распределения по 46 рупий за литр. Цены на рынках соседних регионов составляют от 52 до 67 рупий за литр. Эта разница сформировала разрыв между кооперативными розничными ценами и ценами, взимаемыми в других местах, в то время как частные переработчики молока закупают его у фермеров по уровням, отвлекающим поставки от кооперативных маршрутов сбора.
