За пять лет казахстанцы стали меньше есть молока и молочной продукции
В 2018 году казахстанец в среднем съедал 261,3 кг молока и молочной продукции, в то время как в 2022 году цифра снизилась до 226,4 кг - на 13,3%.
Между тем потребление мяса и мясопродуктов за пять лет немного увеличилось – на 0,3%. Если в 2018 году на одного человека приходилось 77,9 кг, то в прошлом году – 78,2 кг. В январе-июне этого года – 39,2 кг.
Если рассматривать картину по регионам, то большой разницы в потреблении нет. Отличается ситуация только в Костанайской области, где жители стали есть больше продуктов.
Обратная картина наблюдается в Шымкенте и Карагандинской области. Так, жители мегаполиса стали потреблять на 27% меньше мяса, овощей – в 1,5 раза меньше, молочных продуктов – в два раза. В Карагандинской области изменение составило -6,2%, -27,2% и -13% соответственно.
