Цены на сухое цельное молоко в Уругвае выросли на 15%, опережая общий рост молочного сектора

На внутреннем рынке тонна сухого цельного молока оценивается примерно в 4 118 долларов, что лишь немного ниже котировок Новой Зеландии — 4 128 долларов за тонну.
Этот продукт составляет почти две трети всего экспорта молочной продукции Уругвая: из 108,5 тыс. тонн, отправленных за рубеж в текущем году, 68,5 тыс. тонн приходится именно на сухое цельное молоко.
С начала года экспорт сухого цельного молока принес экономике страны 272 млн долларов, что составляет значительную долю от общего дохода молочной отрасли — 400 млн долларов. Средняя экспортная цена за первые шесть месяцев 2025 года составила 3 969 долларов за тонну, что на 500 долларов выше аналогичного периода 2024 года.
Цены на все виды молочной продукции в Уругвае за год также выросли: с 3 362 долларов за тонну в июне 2024 года до 3 703 долларов в июне 2025-го, что соответствует росту на 10%.