Засуха в Вермонте ударяет по молочным фермам
Многие хозяйства находятся на грани своих возможностей, сталкиваясь с уничтоженными урожаями кормов, истощенными водными ресурсами и растущими расходами. Основные проблемы включают снижение производства молока на 10 фунтов на корову в день и фиксированные цены на молоко, которые оставляют мало пространства для финансовых маневров.
Некоторые фермеры, как Джордж Фостер, впервые за десятилетия покупают корм, в то время как другие вынуждены ежедневно доставлять воду из-за пересохших колодцев.
Если текущие погодные условия сохранятся без достаточного количества дождей, финансовое напряжение и забота о благосостоянии скота могут усилиться, что потенциально приведет к увеличению числа закрытий ферм.
Когда автопробег DairyRally 2025 соберет участников из Центральной Азии и других регионов для изучения молочной промышленности США, одним из ярких моментов станет посещение GenOvations — семейной компании недалеко от Мэдисона, Висконсин.
Известная своими новаторскими работами в области генетики и размножения крупного рогатого скота, GenOvations сочетает традиции и инновации. Dairynews.today поговорили с командой о их подходе, о том, что ждет участников автопробега, и почему это событие важно для будущего молочной индустрии.
