В России продолжается рост производства продукции животноводства на фоне снижения поголовья

В сельскохозяйственных организациях показатели оказались более благоприятными: по сравнению с январем 2024 года, производство скота и птицы на убой выросло на 1,6% (при росте на 2,4% в январе 2024 года по сравнению с январем 2023 года), молока – на 4,5% (против 3,7%), а производство яиц увеличилось на 5,7% (по сравнению с предыдущим снижением на 1,9%).
По данным на конец января 2025 года, общее поголовье КРС в хозяйствах всех сельскохозяйственных производителей составило 16,3 млн голов, что на 4,4% ниже, чем на соответствующую дату предыдущего года.
Из этого числа коров насчитывалось 7,2 млн голов (на 3,9% меньше), свиней – 28,0 млн (на 2,5% ниже) и овец с козами – 19,0 млн голов (на 4,7% меньше). В сельскохозяйственных организациях (СХО) по сравнению с январем 2024 года поголовье КРС сократилось на 4,0%, коров – на 3,2%, свиней – на 1,9%, овец и коз – на 2,8%, в то время как поголовье птицы увеличилось на 4,3%.