В Кыргызстане установят базовую цену на сырое молоко: начата работа межведомственной группы
Как работает механизм ценообразования?
Базовая цена устанавливается дважды в год – на летний и зимний периоды. Для определения цены создаются рабочие группы с участием представителей государства, производителей и переработчиков. Предложенные ценовые параметры согласовываются с антимонопольными органами. После утверждения информация официально публикуется, а молочные заводы объявляют свои закупочные цены.
Внедрение этого механизма направлено на повышение прозрачности и справедливости в молочной отрасли, что позволит стабилизировать рынок и защитить интересы всех участников цепочки поставок – от фермеров до переработчиков.
Фото: пресс-службы Молочного объединения Кыргызстана
С 21 по 23 апреля в районе городка Lons-le-Saunier состоялся показ племенного скота породы Монбельярд, организованный кооперативом EVA Jura. Основная программа Montbéliarde J.B Tour проходила 21–22 апреля и включала визиты на шесть молочных ферм, работающих в системе производства молока для сыра Comté, а также посещение станции быков EVA Jura. В мероприятии приняли участие международные гости, представители кооператива, специалисты экспортной команды EVA Jura и фермеры региона Jura.
