В Костанайской области за 2023 год переработано 85% произведенного молока
Источник: DairyNews.today
В Костанайской области по итогам 2023 года было произведено 202 тыс. тонн молока, из которых переработано 85%. В этом году, за 8 месяцев, произведено 165 тыс. тонн молока, из которых переработано 140 тыс. тонн, пишет Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.
Вице-премьер Серик Жумангарин посетил завод ТОО «Милх», который планирует в ближайшее время запустить новое производство сырной продукции. Завод будет выпускать 20 видов твердых сыров с общей мощностью 2 тыс. тонн в год, что увеличит производство сыра в регионе сразу в 1,5 раза.
Кроме того, в рамках новых проектов в регионе начнут производить такие важные продукты, как лизин, крахмал, аминокислоты и биоэтанол, что также поспособствует развитию АПК в Казахстане.
Популярные темы
Важные новости
10.10.2025
Молочная отрасль Казахстана столкнулась с системным кризисом — переработчики фиксируют рост себестоимости, дефицит качественного сырья и задержки господдержки, что ставит под угрозу стабильность производства и реализацию новых инвестпроектов. По данным Министерства сельского хозяйства, загрузка молокоперерабатывающих предприятий по стране не превышает 80%, при этом часть компаний вынуждена использовать импортированное сухое молоко для поддержания объемов выпуска и сдерживания роста цен.
Читать полностью
