В Казахстане производство сливочного масла выросло на 10,4%, а сухого молока сократилось в 1,6 раза
			
			Источник: lsm.kz		
		
	
		По данным Бюро национальной статистики РК за январь–июль 2025 года, казахстанские предприятия и домохозяйства произвели более 382,4 тыс. тонн молока и сливок, что на 3,4% больше, чем за аналогичный период 2024 года.	
			 
		Рост показали ключевые категории продукции:
- 
	Йогурт, кефир и другие кисломолочные продукты — 149,9 тыс. тонн, рост на 5,3%; 
- 
	Сливочное масло и спреды — 21,5 тыс. тонн, увеличение на 10,4%; 
- 
	Пастообразные молочные продукты — 4,4 тыс. тонн, прирост на 29,8%, что стало одним из самых заметных скачков за год. 
Снижение наблюдается в отдельных сегментах:
- 
	Сыры и творог — 27,1 тыс. тонн, спад на 8,9%; 
- 
	Сухое молоко и сгущенка — 2,3 тыс. тонн, снижение в 1,6 раза по сравнению с прошлым годом. 
Популярные темы
		
	
			Важные новости
		
				
	
                      
                       31.10.2025
                    
                    
                    Компания Danone объявила о росте продаж на 4,8% в третьем квартале 2025 года, что составило около 6 миллиардов фунтов стерлингов. Рост был обусловлен увеличением объема на 3,2% и ростом цен на 1,6%. Продажи в Европе увеличились на 2,6%, чему способствовали успешные показатели молочных брендов.
                    Читать полностью
                      
                    
                                      









