Уровень самообеспеченности молоком в Кыргызстане — 112,7%
Источник: tazabek.kg
Первый заместитель министра сельского хозяйства Кыргызстана Жаныбек Керималиев сообщил, что из девяти социально значимых продуктов, включенных в список, по четырем товарам страна полностью обеспечивает свои потребности. Уровень самообеспеченности молоком в стране — 112,7%.

Уровень самообеспеченности по другим продуктам в Кыргызстане выглядит следующим образом:
- Хлебобулочные изделия — 60,5%;
- Картофель — 186,6%;
- Фрукты и овощи — 167,8%;
- Ягоды — 30%;
- Мясо — 85,2%;
- Сахар — 100%.
Замминистра уточнил, что уровень самообеспеченности выше 80% уже считается достаточным для внутреннего рынка. страна полностью обеспечивает себя мясом, молоком, яйцами и картофелем.
Особо отмечено улучшение ситуации с растительным маслом, где, несмотря на низкие показатели, зафиксирован рост самообеспеченности по сравнению с предыдущими годами. По сахару ожидается значительное превышение внутреннего спроса — на уровне 110-120%.
Популярные темы
Важные новости
02.04.2025
Традиционный кисломолочный напиток — кефир, чьи корни уходят в Кавказ XIX века, переживает новый виток популярности не только в России, но и за ее пределами. В период с 2017 по 2022 год производство кефира, ряженки и простокваши в России стабильно превышало 1,1 млн тонн в год. В 2023 году выпуск этой продукции увеличился ещё на 4%, составив порядка 1,2 млн тонн, пишет Dairynews.today cо ссылкой на данные "Агроэкспорта".
Читать полностью