ЮНЕСКО признает модель молочных кооперативов объектом всемирного культурного наследия
Модель кооператива, характеризующаяся демократической структурой «один член — один голос» и стремлением к экономическому самопомощи, сыграла решающую роль в стабилизации мирового рынка молочной продукции. Коллективное владение активами для переработки и маркетинга позволяет молочным фермерам снижать риски и обеспечивать стабильные цены, что дает им возможность эффективно конкурировать с крупными корпорациями.
Решение ЮНЕСКО рассматривается как признание исторического успеха модели в построении сильных региональных экономик и обеспечении средств к существованию малых и средних производителей. Это признание также служит мощным инструментом для защиты интересов в международных торговых дискуссиях, продвигая кооперативную модель как эталон этических и устойчивых практик.
Присвоение статуса ЮНЕСКО значимо, так как возводит кооперативную структуру из бизнес-модели в охраняемую культурную практику, необходимую для содействия справедливому росту в глобальном масштабе. Ожидается, что это признание привлечет новых специалистов, приверженных процветанию и устойчивости общин в молочном секторе.
