Крупный рогатый скот в Великобритании остается непроверенным на фоне вспышки птичьего гриппа в США
Источник: The DairyNews
Как стало известно Sky News, на фоне масштабной вспышки птичьего гриппа в американских молочных стадах крупный рогатый скот в Великобритании не проходит тестирование на вирус.
Несмотря на сообщения о циркуляции вируса H5N1 среди птиц и домашней птицы в США, Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (DEFRA) утверждает, что нынешняя заболеваемость вирусом среди птиц и домашней птицы в Великобритании достаточно низка, чтобы свести на нет необходимость тестирования среди крупного рогатого скота.
Однако ученые предупреждают, что вирус спокойно распространяется среди молочных стад США в течение нескольких месяцев, а случаи передачи между коровами задокументированы Министерством сельского хозяйства США. Такая передача от млекопитающих вызывает тревогу среди вирусологов, которые отслеживают такие явления как потенциальные предшественники пандемий.
Хотя DEFRA заявляет, что уровень риска в Великобритании остается неизменным, они подтверждают активный мониторинг ситуации в США и сотрудничество с международными партнерами для понимания причин и распространения вспышки.
Вспышка, от которой пострадало 33 стада в восьми штатах США, также привела к передаче инфекции работникам фермы и другим животным, включая кошек и енотов.
Доктор Томас Пикок из Британского института Пирбрайта подчеркивает обеспокоенность по поводу устойчивой передачи вируса от млекопитающего к млекопитающим, особенно в молочных стадах, где вирус может присутствовать в молоке, создавая риски во время процесса доения.
Пути передачи вируса остаются неясными, возможно, это зараженный корм или доступ инфицированных диких птиц к молочным стадам. Министерство сельского хозяйства США обнаружило фрагменты вируса в пастеризованном молоке, хотя они сохраняют его безопасность.
Несмотря на заверения, сохраняется обеспокоенность по поводу потенциальных рисков для безопасности пищевых продуктов, особенно в результате употребления сырого молока с пострадавших ферм.
В ответ на вспышку Министерство сельского хозяйства США ввело новые правила, требующие, чтобы лактирующий скот имел отрицательный результат теста перед перемещением между штатами.
По словам доктора Мэнди Коэн из Центров по контролю и профилактике заболеваний, хотя H5N1 адаптировался к выживанию в клетках крупного рогатого скота, его первичная пригодность для птиц-хозяев сохраняет риск для человека на низком уровне. Тем не менее, появление вируса у крупного рогатого скота подчеркивает важность постоянной бдительности и усилий по обеспечению готовности.
Однако ученые предупреждают, что вирус спокойно распространяется среди молочных стад США в течение нескольких месяцев, а случаи передачи между коровами задокументированы Министерством сельского хозяйства США. Такая передача от млекопитающих вызывает тревогу среди вирусологов, которые отслеживают такие явления как потенциальные предшественники пандемий.
Хотя DEFRA заявляет, что уровень риска в Великобритании остается неизменным, они подтверждают активный мониторинг ситуации в США и сотрудничество с международными партнерами для понимания причин и распространения вспышки.
Вспышка, от которой пострадало 33 стада в восьми штатах США, также привела к передаче инфекции работникам фермы и другим животным, включая кошек и енотов.
Доктор Томас Пикок из Британского института Пирбрайта подчеркивает обеспокоенность по поводу устойчивой передачи вируса от млекопитающего к млекопитающим, особенно в молочных стадах, где вирус может присутствовать в молоке, создавая риски во время процесса доения.
Пути передачи вируса остаются неясными, возможно, это зараженный корм или доступ инфицированных диких птиц к молочным стадам. Министерство сельского хозяйства США обнаружило фрагменты вируса в пастеризованном молоке, хотя они сохраняют его безопасность.
Несмотря на заверения, сохраняется обеспокоенность по поводу потенциальных рисков для безопасности пищевых продуктов, особенно в результате употребления сырого молока с пострадавших ферм.
В ответ на вспышку Министерство сельского хозяйства США ввело новые правила, требующие, чтобы лактирующий скот имел отрицательный результат теста перед перемещением между штатами.
По словам доктора Мэнди Коэн из Центров по контролю и профилактике заболеваний, хотя H5N1 адаптировался к выживанию в клетках крупного рогатого скота, его первичная пригодность для птиц-хозяев сохраняет риск для человека на низком уровне. Тем не менее, появление вируса у крупного рогатого скота подчеркивает важность постоянной бдительности и усилий по обеспечению готовности.
Популярные темы
Важные новости
25.04.2025
Швейцарская Nestlé, крупнейший в мире производитель продуктов питания и напитков, по итогам первого квартала 2025 года зафиксировала органический рост выручки на уровне 2,8%, что превысило средние прогнозы аналитиков (2,6%). Об этом говорится в квартальном отчете компании.
Читать полностью
