В США наблюдается седьмой подряд ежемесячный спад производства молока
Источник: The DairyNews
Последний отчет Министерства сельского хозяйства США о производстве молока указывает на устойчивую тенденцию снижения производства молока и сокращения поголовья молочных коров в Соединенных Штатах. Производство молока в США снижается седьмой месяц подряд, составив 19,1 млрд фунтов. в январе — снижение на 1,1% по сравнению с предыдущим годом.

Общее поголовье молочных коров также снизилось до 9,325 млн, что стало самым низким показателем с ноября 2019 года.
В Нью-Мексико наблюдалось наиболее значительное снижение производства молока - на 97 млн фунтов и на 42 000 коров меньше. В Техасе также наблюдалось снижение веса на 56 млн фунтов и на 15 000 коров меньше, что частично связано с большим пожаром в сарае на молочной ферме Саут-Форк в Диммите в апреле прошлого года. Айдахо сообщил о снижении веса на 29 млн фунтов и на 1000 коров меньше.
Напротив, Южная Дакота показала положительные результаты, прирост на 39 млн фунтов и еще 21 000 коров. С 2019 года в штате наблюдается рост поголовья коров более чем на 70%, что ежегодно приносит экономике штата почти 4 млрд долларов. В Висконсине зафиксирован вес в 25 миллионов фунтов, прирост при неизменном поголовье коров, в то время как во Флориде наблюдался рост на 10 млн фунтов с дополнительными 6000 коровами.
Фил Плаурд, президент Ever.Ag Insights, охарактеризовал отчет как показывающий в лучшем случае посредственные результаты. Он подчеркнул сложные финансовые условия на фермах, которые продолжают влиять на общий объем производства молока. Плаурд предположил, что недавнее снижение цен на сыр и его влияние на молоко класса III в сочетании с продолжающимися структурными проблемами в отдельных регионах способствуют ухудшению условий, с которыми сталкиваются молочные фермеры. Указания в отчете о существенном падении производства молока поднимают вопросы о том, как цены на сыр пытаются сохранить прибыль, несмотря на сокращение производства.
Сохраняющиеся проблемы в молочной промышленности в сочетании с экономическими факторами и структурными проблемами в некоторых регионах подчеркивают сложности, с которыми сталкиваются молочные фермеры, и их влияние на производство молока.
В Нью-Мексико наблюдалось наиболее значительное снижение производства молока - на 97 млн фунтов и на 42 000 коров меньше. В Техасе также наблюдалось снижение веса на 56 млн фунтов и на 15 000 коров меньше, что частично связано с большим пожаром в сарае на молочной ферме Саут-Форк в Диммите в апреле прошлого года. Айдахо сообщил о снижении веса на 29 млн фунтов и на 1000 коров меньше.
Напротив, Южная Дакота показала положительные результаты, прирост на 39 млн фунтов и еще 21 000 коров. С 2019 года в штате наблюдается рост поголовья коров более чем на 70%, что ежегодно приносит экономике штата почти 4 млрд долларов. В Висконсине зафиксирован вес в 25 миллионов фунтов, прирост при неизменном поголовье коров, в то время как во Флориде наблюдался рост на 10 млн фунтов с дополнительными 6000 коровами.
Фил Плаурд, президент Ever.Ag Insights, охарактеризовал отчет как показывающий в лучшем случае посредственные результаты. Он подчеркнул сложные финансовые условия на фермах, которые продолжают влиять на общий объем производства молока. Плаурд предположил, что недавнее снижение цен на сыр и его влияние на молоко класса III в сочетании с продолжающимися структурными проблемами в отдельных регионах способствуют ухудшению условий, с которыми сталкиваются молочные фермеры. Указания в отчете о существенном падении производства молока поднимают вопросы о том, как цены на сыр пытаются сохранить прибыль, несмотря на сокращение производства.
Сохраняющиеся проблемы в молочной промышленности в сочетании с экономическими факторами и структурными проблемами в некоторых регионах подчеркивают сложности, с которыми сталкиваются молочные фермеры, и их влияние на производство молока.
Популярные темы
Важные новости
30.06.2025
Министерство сельского хозяйства Казахстана утвердило обновлённые правила субсидирования затрат перерабатывающих предприятий на закупку сельскохозяйственной продукции для производства продуктов глубокой переработки. Соответствующий приказ №3-2/615, актуализированный с учетом последних изменений, вступил в силу после официального опубликования, передает Dairynews.today.
Читать полностью