Экспорт молочных продуктов в США в апреле вырос благодаря рекордным поставкам сыра и росту сыворотки
Источник: The DairyNews
В апреле Совет по экспорту молочных продуктов США (USDEC) сообщил об увеличении экспорта молочных продуктов США на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, измеряемом в эквиваленте сухих веществ молока. Этот рост уравновесил показатели текущего года, при этом снижение в январе и марте было компенсировано ростом в феврале и апреле. Примечательно, что это улучшение привело к сокращению дефицита экспорта с начала года до 1,6%. Постоянная задача состоит в том, чтобы сохранить эту положительную тенденцию в течение одного месяца, пишет Dairynews.today.
Апрельские данные по экспорту выявили несколько позитивных событий. Экспорт сыра из США вырос на 27%, достигнув 46 270 метрических тонн, что сделало его вторым по величине объёмом за всю историю наблюдений за один месяц. Экспорт в Мексику был особенно устойчивым, достигнув рекордного уровня в 17 249 метрических тонн – рост на 53%. Рост был повсеместным, со значительным приростом в различных регионах: Юго-Восточная Азия (102%), Южная Корея (69%), Ближний Восток/Северная Африка (40%), Карибский бассейн (24%) и Япония (11%).
Сывороточные продукты с высоким содержанием белка также продемонстрировали заметный рост: экспорт увеличился на 26%. Импорт Китая увеличился почти в три раза, а импорт Бразилии увеличился на 66%. Хотя экспорт сыворотки с низким содержанием белка продемонстрировал меньший прирост, он достиг самого большого прироста за год — 8%. Примечательно, что экспорт в Мексику лидировал в этой категории, показав значительный рост на 79%.
Экспорт сливочного масла, включая сливочное масло и безводный молочный жир, также продемонстрировал улучшение, отметив свой первый рост в годовом исчислении с ноября 2022 года. Экспорт сливочного масла и безводного молочного жира вырос на 23% и увеличился более чем вдвое соответственно. Несмотря на рост цен на сливочное масло в США, оно оставалось конкурентоспособным на мировом уровне, особенно по сравнению с ценами в ЕС и Новой Зеландии.
И наоборот, экспорт обезжиренного сухого молока и сухого обезжиренного молока снизился на 2%, при этом значительное сокращение поставок в Китай и Вьетнам затмило сильные показатели в Южной Америке и странах Карибского бассейна.
В мае экспорт молочной продукции из США сталкивается как с возможностями, так и с проблемами. Положительным моментом является то, что восстановление мировой экономики медленно набирает обороты, а сильные засухи в ключевых мексиканских штатах-производителях молока могут увеличить спрос на импорт. Однако проблемы включают рост цен на сыр в США, который сузил ценовое преимущество перед Новой Зеландией и ЕС, а также геополитическую неопределенность, которая продолжает влиять на мировые рынки.
Сывороточные продукты с высоким содержанием белка также продемонстрировали заметный рост: экспорт увеличился на 26%. Импорт Китая увеличился почти в три раза, а импорт Бразилии увеличился на 66%. Хотя экспорт сыворотки с низким содержанием белка продемонстрировал меньший прирост, он достиг самого большого прироста за год — 8%. Примечательно, что экспорт в Мексику лидировал в этой категории, показав значительный рост на 79%.
Экспорт сливочного масла, включая сливочное масло и безводный молочный жир, также продемонстрировал улучшение, отметив свой первый рост в годовом исчислении с ноября 2022 года. Экспорт сливочного масла и безводного молочного жира вырос на 23% и увеличился более чем вдвое соответственно. Несмотря на рост цен на сливочное масло в США, оно оставалось конкурентоспособным на мировом уровне, особенно по сравнению с ценами в ЕС и Новой Зеландии.
И наоборот, экспорт обезжиренного сухого молока и сухого обезжиренного молока снизился на 2%, при этом значительное сокращение поставок в Китай и Вьетнам затмило сильные показатели в Южной Америке и странах Карибского бассейна.
В мае экспорт молочной продукции из США сталкивается как с возможностями, так и с проблемами. Положительным моментом является то, что восстановление мировой экономики медленно набирает обороты, а сильные засухи в ключевых мексиканских штатах-производителях молока могут увеличить спрос на импорт. Однако проблемы включают рост цен на сыр в США, который сузил ценовое преимущество перед Новой Зеландией и ЕС, а также геополитическую неопределенность, которая продолжает влиять на мировые рынки.
Популярные темы
Важные новости
27.06.2025
Казахстанская молочная отрасль демонстрирует положительную динамику по официальной статистике, однако, по мнению экспертов, реальные объёмы производства остаются неточными из-за системных искажений данных. Такой вывод озвучил Азамат Сагинбаев, директор Республиканской молочной палаты Qazaqsut, в ходе пленарного заседания международного форума «PRO Молоко».
Читать полностью
