RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Мир 26.02.2024

Экспорт молочной продукции из США сталкивается с неопределенностью, поскольку Китай становится ключевой переменной

Источник: The DairyNews
831 RU EN KZ
Совет по экспорту молочной продукции США (USDEC) назвал Китай ключевым фактором, влияющим на траекторию экспорта молочной продукции США и мировых рынков. Несмотря на спад в 2022 году и стагнацию в 2023 году, Китай сохраняет свой статус крупнейшего в мире импортера молочной продукции и готов сохранить эту позицию в обозримом будущем.
Экспорт молочной продукции из США сталкивается с неопределенностью, поскольку Китай становится ключевой переменной
Однако экономические перспективы страны вызывают обеспокоенность из-за подорванного доверия потребителей и инвесторов, дефляционного рынка жилья и ожидаемого замедления ВВП в 2024 году.

Ожидается, что ослабление экономических показателей повлияет на рост потребления молочных продуктов в Китае, особенно в сфере общественного питания, поскольку другие сегменты, такие как хлебобулочные изделия, сталкиваются с неопределенностью. Примечательно, что, несмотря на относительный успех в продажах пиццы, устойчивый рост остается неопределенным, учитывая экономические проблемы и меняющиеся модели потребителей. Кроме того, замедление экономического роста негативно сказалось на потреблении свинины, влияя на спрос на кормовую сыворотку.

30 ноября - 1 декабря 2026 года в Шымкенте (Казахстан) состоится 
IV Центрально-Азиатский Молочный Конгресс AqAltyn.
Принять участие в AqAltyn можно, зарегистрировавшись по ссылке: https://ads.dairynews.today/aqaltyn26/shymkent
Баланс между местными поставками молока и потребностями в импорте становится решающим, учитывая значительные инвестиции Китая в увеличение внутреннего производства молока. Несмотря на потенциальные препятствия, связанные со слабым потребительским спросом, низкими ценами на молоко и высокими производственными затратами, вертикальная интеграция китайской молочной промышленности и цели правительства по обеспечению самодостаточности могут бросить вызов традиционным экономическим основам. Неопределенность, связанная с потребительским спросом и местными поставками молока, делает результаты импорта молочной продукции в Китай в 2024 году непредсказуемыми.

На фоне этой неопределенности ожидается, что Китай может пережить еще один год с практически неизменным импортом, особенно в первом полугодии, когда жидкое молоко и сухое цельное молоко будут демонстрировать слабость. Меняющаяся структура импорта в Китае, смещающаяся от свежего молока и сухого цельного молока к сыру, молочным жирам и специальным ингредиентам, может открыть будущие возможности для молочных продуктов в США. Тем не менее, перспективы импорта молочных продуктов в Китай в 2024 году остаются неопределенными, что потенциально может привести к непростому году.


Важные новости
08.11.2026
4 ноября в Мадриде Национальная федерация молочной промышленности Испании (FeNIL) представила доклад «Молочная промышленность в разрезе: двигатель полноценного питания, территориального и экономического развития». В нём федерация оценивает вклад отрасли в экономику Испании и предлагает восемь мер для укрепления внутреннего производства и продовольственной самообеспеченности. «Укреплять молочную промышленность — значит укреплять продовольственную независимость Испании», — заявил президент FeNIL Javier Roza.
Читать полностью