Экспорт молочной продукции из США сталкивается с неопределенностью, поскольку Китай становится ключевой переменной
Источник: The DairyNews
Совет по экспорту молочной продукции США (USDEC) назвал Китай ключевым фактором, влияющим на траекторию экспорта молочной продукции США и мировых рынков. Несмотря на спад в 2022 году и стагнацию в 2023 году, Китай сохраняет свой статус крупнейшего в мире импортера молочной продукции и готов сохранить эту позицию в обозримом будущем.
Однако экономические перспективы страны вызывают обеспокоенность из-за подорванного доверия потребителей и инвесторов, дефляционного рынка жилья и ожидаемого замедления ВВП в 2024 году.
Ожидается, что ослабление экономических показателей повлияет на рост потребления молочных продуктов в Китае, особенно в сфере общественного питания, поскольку другие сегменты, такие как хлебобулочные изделия, сталкиваются с неопределенностью. Примечательно, что, несмотря на относительный успех в продажах пиццы, устойчивый рост остается неопределенным, учитывая экономические проблемы и меняющиеся модели потребителей. Кроме того, замедление экономического роста негативно сказалось на потреблении свинины, влияя на спрос на кормовую сыворотку.
Баланс между местными поставками молока и потребностями в импорте становится решающим, учитывая значительные инвестиции Китая в увеличение внутреннего производства молока. Несмотря на потенциальные препятствия, связанные со слабым потребительским спросом, низкими ценами на молоко и высокими производственными затратами, вертикальная интеграция китайской молочной промышленности и цели правительства по обеспечению самодостаточности могут бросить вызов традиционным экономическим основам. Неопределенность, связанная с потребительским спросом и местными поставками молока, делает результаты импорта молочной продукции в Китай в 2024 году непредсказуемыми.
На фоне этой неопределенности ожидается, что Китай может пережить еще один год с практически неизменным импортом, особенно в первом полугодии, когда жидкое молоко и сухое цельное молоко будут демонстрировать слабость. Меняющаяся структура импорта в Китае, смещающаяся от свежего молока и сухого цельного молока к сыру, молочным жирам и специальным ингредиентам, может открыть будущие возможности для молочных продуктов в США. Тем не менее, перспективы импорта молочных продуктов в Китай в 2024 году остаются неопределенными, что потенциально может привести к непростому году.
Ожидается, что ослабление экономических показателей повлияет на рост потребления молочных продуктов в Китае, особенно в сфере общественного питания, поскольку другие сегменты, такие как хлебобулочные изделия, сталкиваются с неопределенностью. Примечательно, что, несмотря на относительный успех в продажах пиццы, устойчивый рост остается неопределенным, учитывая экономические проблемы и меняющиеся модели потребителей. Кроме того, замедление экономического роста негативно сказалось на потреблении свинины, влияя на спрос на кормовую сыворотку.
Баланс между местными поставками молока и потребностями в импорте становится решающим, учитывая значительные инвестиции Китая в увеличение внутреннего производства молока. Несмотря на потенциальные препятствия, связанные со слабым потребительским спросом, низкими ценами на молоко и высокими производственными затратами, вертикальная интеграция китайской молочной промышленности и цели правительства по обеспечению самодостаточности могут бросить вызов традиционным экономическим основам. Неопределенность, связанная с потребительским спросом и местными поставками молока, делает результаты импорта молочной продукции в Китай в 2024 году непредсказуемыми.
На фоне этой неопределенности ожидается, что Китай может пережить еще один год с практически неизменным импортом, особенно в первом полугодии, когда жидкое молоко и сухое цельное молоко будут демонстрировать слабость. Меняющаяся структура импорта в Китае, смещающаяся от свежего молока и сухого цельного молока к сыру, молочным жирам и специальным ингредиентам, может открыть будущие возможности для молочных продуктов в США. Тем не менее, перспективы импорта молочных продуктов в Китай в 2024 году остаются неопределенными, что потенциально может привести к непростому году.
Популярные темы
Важные новости
21.04.2025
По данным Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики, в январе–марте 2025 года зафиксирован устойчивый рост производства ключевых категорий животноводческой продукции — мяса, молока и яиц. Рост обеспечен за счет увеличения численности поголовья и повышения продуктивности животных и птицы.
Читать полностью
