Экспорт молочной продукции из США сталкивается с неопределенностью, поскольку Китай становится ключевой переменной
Источник: The DairyNews
Совет по экспорту молочной продукции США (USDEC) назвал Китай ключевым фактором, влияющим на траекторию экспорта молочной продукции США и мировых рынков. Несмотря на спад в 2022 году и стагнацию в 2023 году, Китай сохраняет свой статус крупнейшего в мире импортера молочной продукции и готов сохранить эту позицию в обозримом будущем.
Однако экономические перспективы страны вызывают обеспокоенность из-за подорванного доверия потребителей и инвесторов, дефляционного рынка жилья и ожидаемого замедления ВВП в 2024 году.
Ожидается, что ослабление экономических показателей повлияет на рост потребления молочных продуктов в Китае, особенно в сфере общественного питания, поскольку другие сегменты, такие как хлебобулочные изделия, сталкиваются с неопределенностью. Примечательно, что, несмотря на относительный успех в продажах пиццы, устойчивый рост остается неопределенным, учитывая экономические проблемы и меняющиеся модели потребителей. Кроме того, замедление экономического роста негативно сказалось на потреблении свинины, влияя на спрос на кормовую сыворотку.
На фоне этой неопределенности ожидается, что Китай может пережить еще один год с практически неизменным импортом, особенно в первом полугодии, когда жидкое молоко и сухое цельное молоко будут демонстрировать слабость. Меняющаяся структура импорта в Китае, смещающаяся от свежего молока и сухого цельного молока к сыру, молочным жирам и специальным ингредиентам, может открыть будущие возможности для молочных продуктов в США. Тем не менее, перспективы импорта молочных продуктов в Китай в 2024 году остаются неопределенными, что потенциально может привести к непростому году.
Ожидается, что ослабление экономических показателей повлияет на рост потребления молочных продуктов в Китае, особенно в сфере общественного питания, поскольку другие сегменты, такие как хлебобулочные изделия, сталкиваются с неопределенностью. Примечательно, что, несмотря на относительный успех в продажах пиццы, устойчивый рост остается неопределенным, учитывая экономические проблемы и меняющиеся модели потребителей. Кроме того, замедление экономического роста негативно сказалось на потреблении свинины, влияя на спрос на кормовую сыворотку.
Баланс между местными поставками молока и потребностями в импорте становится решающим, учитывая значительные инвестиции Китая в увеличение внутреннего производства молока. Несмотря на потенциальные препятствия, связанные со слабым потребительским спросом, низкими ценами на молоко и высокими производственными затратами, вертикальная интеграция китайской молочной промышленности и цели правительства по обеспечению самодостаточности могут бросить вызов традиционным экономическим основам. Неопределенность, связанная с потребительским спросом и местными поставками молока, делает результаты импорта молочной продукции в Китай в 2024 году непредсказуемыми.
На фоне этой неопределенности ожидается, что Китай может пережить еще один год с практически неизменным импортом, особенно в первом полугодии, когда жидкое молоко и сухое цельное молоко будут демонстрировать слабость. Меняющаяся структура импорта в Китае, смещающаяся от свежего молока и сухого цельного молока к сыру, молочным жирам и специальным ингредиентам, может открыть будущие возможности для молочных продуктов в США. Тем не менее, перспективы импорта молочных продуктов в Китай в 2024 году остаются неопределенными, что потенциально может привести к непростому году.
Популярные темы
Важные новости
24.09.2026
Указ президента передал управление несколькими российскими дочерними компаниями западных производителей продуктов питания и розничных торговцев внешним отечественным администраторам. Эта мера затрагивает шесть пищевых заводов и продуктовые сети, работающие более чем в 230 точках в 100 городах.
Читать полностью
