Турция начала поставки сливочного масла в Россию

С начала 2024 года цены на сливочное масло в России увеличились почти на 26%, и правительство держит под контролем ситуацию с ростом стоимости этого продукта. Для удовлетворения внутреннего спроса реализуются дополнительные меры по расширению импорта масла, включая поставки из Индии и Ирана. В целях стабилизации цен также рассматривается временное обнуление ввозной пошлины для стран, не входящих в ЕАЭС.
Россельхознадзор продолжает оценивать возможности для увеличения поставок масла, анализируя потенциальных поставщиков из 6 стран и уже открыв импорт с 22 зарубежных предприятий с 2023 года.
Также сообщается, что Россия наладила импорт сливочного масла из Индии и Ирана.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.