Цены на сырое молоко в Центральной Азии: Кыргызстан — до 48 сомов, Казахстан — эквивалент 37 сомов за литр

Диапазон закупочных цен выглядит следующим образом:

• Чуйская область — от 35 до 47 сомов за литр,

• Таласская область — от 32 до 41 сома,

• Иссык-Кульская область — от 34 до 48 сомов.

В министерстве уточняют, что базовая стоимость устанавливается для молока с жирностью 3,4% в соответствии с постановлением Кабинета министров КР от 2 декабря 2024 года № 724. Фактическая цена корректируется с учетом качества сырья и региональных условий.

В странах Центральной Азии подходы к формированию закупочных цен на сырое молоко различаются, при этом официальная статистика доступна не во всех государствах региона.

В Казахстане в начале 2026 года средняя закупочная цена сырого молока у фермеров оценивается примерно в 220 тенге за литр, что эквивалентно около 37 сомам. Как и в Кыргызстане, стоимость варьируется в зависимости от региона, качества молока и условий поставки.

В Узбекистане и Таджикистане официальные данные о закупочных ценах у сельхозпроизводителей в открытых источниках отсутствуют. Вместе с тем рыночные оценки показывают, что в Узбекистане цена свежего молока формируется на уровне 56–61 сома за литр, тогда как в Таджикистане розничные цены колеблются в более широком диапазоне — от 48 до 80 сомов за литр.