Dairy Index DIA вырос на три копейки до 35,58 руб/кг
Средневзвешенная цена на сырое молоко в России с начала октября 2022 года выросла на 1,56% (+0,5 руб), Dairy Index DIA по сравнению с началом октября 2022 года выше на 1,1% (+0,39 руб), цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию по сравнению с началом октября 2022 года снизилась на 0,12% (-0,06 руб).
По данным краудсорсингового приложения Milk Price Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 0,15% до 32,5 руб/кг, на 7,4% выше начала марта 2022 года. Рост цен на молоко наблюдался в Вологодской области, Республика Татарстан и Краснодарском крае. Снизилась цена на молоко в Алтайском крае и Ленинградской области.
Цена импорта снизилась на 0,08% (-0,04 руб) до 48,52 руб/кг, по сравнению с началом марта 2022 показатель ниже на 2,4%. Цена импорта пары СОМ+Масло составила 54,51 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко), на 0,3% ниже прошлой недели и на 0,11% ниже начала октября 2022 года. Цена импорта пары Сыр+Сыворотка составила 45,58 руб/кг, на 0,04% выше прошлой недели и на 0,15% ниже начала октября 2022 года. Цена импорта СЦМ осталась на уровне 38,64 руб/кг, на 0,63% выше начала октября 2022 года.
Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 13 марта 2023.
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
