Рынок пребиотиков достигнет $13,26 млрд к 2029 году – отчет Focus Insight от Arizton

Ожидается, что растущая осведомленность о пользе пребиотиков для здоровья, такой как улучшение здоровья кишечника и общей функции пищеварения, а также увеличение потребления функциональных молочных продуктов будут способствовать росту мирового рынка. Азиатско-Тихоокеанский регион будет иметь наибольшую долю в 2023 году и станет самым быстрорастущим рынком пробиотиков в период с 2023 по 2029 год. Постоянная разработка и запуск инновационных продуктов необходимы продавцам, работающим на этом высококонкурентном рынке, для достижения здорового роста продаж и увеличения доли рынка.


В последние годы на мировом рынке пребиотиков появилось множество стратегических инициатив со стороны ключевых поставщиков, что усилило рыночную конкурентоспособность. Производители пребиотиков стремятся использовать преимущества аналогичных игроков и других диверсифицированных поставщиков на мировом рынке пребиотиков, чтобы увеличить свое присутствие на рынке и конкурентоспособность продукции. Основные игроки сосредоточены на стратегических приобретениях, лицензировании и соглашениях о сотрудничестве с новыми игроками для выхода на рынок пребиотиков и доступа к коммерчески выпускаемым продуктам. Например, в 2021 году Taiyo GmBH, немецкий производитель натуральных пищевых волокон, и Asiros, датский производитель фруктовых порошков, объединились для создания и продажи вариантов фруктов с высоким содержанием клетчатки.

Фруктоолигосахариды — это самый быстрорастущий сегмент со среднегодовым темпом роста 12,64% в 2023–2029 годах. Существует глобальная тенденция к обогащению клетчаткой, снижению сахара и эффекту пребиотиков из-за пользы для здоровья.