RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Молочная промышленность Австралии — третья по величине отрасль сельского хозяйства

Источник: DairyNews.today
132 RU EN KZ

Об этом рассказали эксперты ADPF и Dairy Australia в рамках визита делегации Dairy Rally, организованного Dairynews.today.


Молочная промышленность Австралии — третья по величине отрасль сельского хозяйства

В общей сложности в Австралии на сегодняшний день 4163 молочных фермы, средний размер фермы - 305 голов коров.

За последние 20 лет ситуация в отрасли Австралии серьезно переменилась по составу игроков. В отрасли где доминировали кооперативы, на сегодняшний день остался только 1 местный кооператив. 

В числе австралийских лидеров по переработке - 10 компаний: 

  • Saputo

  • Fonterra Australia

  • Bega Group

  • Lactalis Australia

  • Australian Consolidated Group

  • Brownes Dairy

  • Burra Foods

  • Noumi Foods

  • Bulla 

  • Norco

Переработка молочных продуктов принесла по всем продуктам и производственно-сбытовым цепочкам 18,5 млрд AUD. По всем оценкам на переработку молочных продуктов приходится всего 0,2% парниковых газов Австралии.


Важные новости
27.06.2025
Казахстанская молочная отрасль демонстрирует положительную динамику по официальной статистике, однако, по мнению экспертов, реальные объёмы производства остаются неточными из-за системных искажений данных. Такой вывод озвучил Азамат Сагинбаев, директор Республиканской молочной палаты Qazaqsut, в ходе пленарного заседания международного форума «PRO Молоко».
Читать полностью