«Светаево» стало крупнейшим брендом мороженого в России по денежным продажам
Результаты исследования представил Алексей Горбатенко, директор департамента синдикативных исследований и специальных проектов ICMR («ГФК-Русь»), во время выступления на Петербургском Молочном салоне.
В 2022 году «Светаево» занимало 13-е место среди брендов мороженого с долей 2%. В 2023 году марка поднялась на вторую позицию, увеличив долю до 7%, а в 2024 году стала лидером рынка с показателем 10%. В 2025 году доля бренда достигла 12%.
При этом развитие СТМ не привело к общему сокращению позиций крупнейших брендированных производителей. Совокупная доля девяти других ведущих марок мороженого увеличилась с 23% в 2022 году до 25% в 2025-м.
Рост «Светаево» связан с сотрудничеством сети «Чижик» и производителя мороженого «Айсберри». В 2024 году «Айсберри» запустила шесть новых производственных линий. После выхода на полную мощность они позволяют выпускать до 90 тыс. тонн продукции в год. Объём инвестиций в расширение производства превысил 7 млрд рублей.
Одновременно укрепились позиции «Чижика» как канала продаж мороженого. Доля сети выросла с 1% в 2022 году до 9% в 2025-м. В результате «Чижик» сравнялся с сетью «Красное & Белое» и вышел на третье место, приблизившись к «Магниту» и «Пятёрочке», доли которых составили соответственно 12% и 14%.
По мнению Горбатенко, сотрудничество ритейлера и крупного производителя показывает изменение подхода к собственным торговым маркам. Производство СТМ становится не просто способом загрузки мощностей, а частью долгосрочной инвестиционной стратегии обеих сторон.








