RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Россия 21.02.2025

Союзмолоко зафиксировал резкий рост фальсифицированных сыров и масла в России

Источник: vedomosti.ru
121 RU EN KZ
Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") констатирует значительное увеличение количества фальсифицированной молочной продукции на российском рынке. Как сообщил глава союза Артем Белов на круглом столе комитета Госдумы по аграрным вопросам, наибольший рост наблюдается в сегментах сыров и сливочного масла.
Союзмолоко зафиксировал резкий рост фальсифицированных сыров и масла в России
Особое внимание Артем Белов обратил на проблему фальсификата в госзакупках, предложив интегрировать систему госзакупок с ФГИС "Меркурий" для обеспечения полной прослеживаемости поставок по ветеринарным документам. Он выступил с инициативой законодательно закрепить такое присоединение.

Несмотря на рост фальсификатов, производство сырого молока в России в 2024 году составило 34 млн тонн (плюс 200 000 тонн к предыдущему году), а товарного молока – 26,3 млн тонн (на 2% больше, чем в 2023 году).

Потребление молока также выросло – до 32,9 млн тонн, что на 5% больше, чем годом ранее. По данным "Россельхозбанка", общее потребление молочной продукции достигло рекордного уровня – 250 кг на человека в год.

Важные новости
06.06.2025
С 18 по 22 июня в американском городе Честер (штат Нью-Йорк) состоится Camelid Parade 2025 — международное мероприятие, объединяющее экспертов в области устойчивого животноводства, ученых, фермеров, художников и представителей международных организаций. Особенностью форума станет парад с участием настоящих верблюдов, проходящий по центральным улицам города.
Читать полностью